對於中國留學生來說,選擇一所學校除了要看排名和學術質量之外,大學四年的胃能否被滿足也是十分重要的;當然,這也是中國父母最擔心的問題?所以,走四方旅遊顧問Usitrip.com今天帶大家一起看看“別人家的食堂”都吃什麼?美國哪些大學食堂最深得人心呢?
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斯坦福大學 Stanford University
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在遍地都是學霸的斯坦福大學,其食堂的設定也是十分的人性化,有專門的Cardinal on the Run服務能讓學業繁忙的學生選擇直接帶走就吃。
不僅方便,飲食的味道也得到了學生們極大的稱讚,其招牌菜包括醃三文魚,菠菜蘑菇和巴西辣味烤雞。
耶魯大學 Yale University
耶魯大學不僅有世界頂尖的教育,還有世界一流的食堂。
在那裡,學生們可以吃到烤阿拉斯加三文魚,菠菜芝士餃,法式?h扁豆等等。除了食堂,學校裡面還有12家餐廳和商店,讓大家可以隨時隨地填飽肚子。
紐約大學 New York University
紐約大學的食堂,裡面供應著讓人喜愛的宮爆牛肉,泡菜炒飯和時蔬千層麵。
除此之外,大紐約的食堂每月還有食堂之夜,可以嚐到學校首席主廚親手製作的全套正餐。
普度大學 Purdue University
普渡大學一共有五個食堂,每個食堂都有各種美食供應,學生們可以吃到藜釀辣椒,楓糖豬排,意式小餛飩等。食堂供應甜品尤其好吃。
除了食堂之外,普度大學還有28格校內咖啡廳和餐館,手工壽司,深夜漢堡,奶昔,應有盡有。
佐治亞大學 University of Georgia
喬治亞大學成立於1785年,是全美歷史最悠久的研究型大學,被譽為美國南方三所“公立常春藤”大學之一。
佐治亞大學校內有5個食堂,4個美食廣場,無論你想吃夏威夷肉丸,還是吃雞肉披薩,又或者蔬菜沙拉,都可以隨時得到滿足。
值得一提的是,UGA有一家深夜食堂,24小時供應披薩和漢堡,這樣愛吃宵夜的你就可以在深夜吃到美味了。
範德堡大學 Vanderbilt University
範德堡大學的食堂實在是叫人挑不出毛病來,那裡會根據各種節日客制各種特色晚餐,即便是在一個普通的週二,學校餐廳依然供應一流的特色小吃:香煎三文魚、玉米餅三明治、酸奶油牛肉和花椰菜配烤豬肉。
康奈爾大學 Cornell University
作為常春藤盟校的一員,康奈爾大學在吃上面已經遙遙領先其他盟友。
校園上共有超過30個餐廳供學生挑選,其主食堂更是會定期舉辦一系列主題晚餐活動,比如"霍格華茲之夜"主題晚餐,裡面會有哈利波特里的奶油啤酒,還有巧克力蛙。還有印度主題的光明節等一系列的主題晚餐。
馬薩儲塞大學安默斯特分校
University of Massachusetts- Amherst
馬薩儲塞大學安默斯特分校雖然僅有四個主食堂,但校園上卻佈滿了18個餐廳。最重要的是,學校的深夜食堂一直開放至4點並且還提供送餐服務。晚上趕作業的同學們再也不用擔心餓肚子的問題了。
華盛頓大學聖路易分校
Washington University in St. Louis
作為Niche評選的最佳大學食堂排名第二的高校,華盛頓大學聖路易分校的伙食自然也是大有來頭。學校食堂裡不僅提供色香味俱全的蜂蜜烤雞翅、清炒鮑貝和脆皮考五花肉,還幫學生準備烹飪課程,邀請專業大廚來指導學生做主題大餐。
米爾斯學院 Mills College
新鮮度是米爾斯大學食堂的招牌。素食,素食主義者和無麩質選單能夠滿足擁有各種不同飲食習慣的學生。
熱衷於可持續性發展,米爾斯大學食堂提倡,購買,並儘可能使用當地食材。他們小批量地烹飪,而不是像其他許多大學提供自助式餐飲,或把大量食物扔在冰箱過幾天后再加熱。
加州大學洛杉磯分校 UCLA
UCLA食堂餐廳可以說是吃貨的天堂,學校共設有7個食堂,包括三個無限量食堂,以及四個類似咖啡廳風格的快餐店,收集了當下國際上最流行的食材以及國際大廚力推的食譜。
食堂裡花樣百出的菜色收穫了眾多學生的好評。
而且經過一晚上的研究學習之後還可以訂購到My Pizza的披薩和翅膀。
可以說當下國際上最流行的食材,國際大廚力推的食譜全都被UCLA食堂的廚師們收入囊中!在這裡只有你想不到,沒有你吃不到。
杜克大學 Duke University
杜克大學的食堂向來在美國大學中口碑最高,在2016年The Daily Meal評選的“最佳大學食堂”中杜克大學還就高居榜首。去年學校還新裝修了食堂大樓,看上去逼格高高的。
肯尼索州立大學 Kennesaw State University
肯尼索州立大學的食堂每週推出150種不同菜餚,讓學生的選擇永遠多樣化。
從燉萵苣菜到義大利裹鯰魚,再到義大利藏紅花法羅燴飯,應有盡有、選擇多多。
除了讓人眼花繚亂的美味佳餚,該校還十分推崇飲食衛生,每個食堂擁有自己的草藥園和農場,種植新鮮的蘑菇、萵苣、玉米等。
薩福克大學 Suffolk University
嚴格來說,薩福克大學在這份榜單裡並不是因為她自己家的食堂,而是因為地處波士頓非常便利的地段,整個波士頓地區的各種餐廳就像學校的開放廚房一樣。
西方學院 Occidental College
現點現做的雞蛋煎餅、墨西哥捲餅和意麵,這些讓人犯選擇困難症的食物都能在西方大學一個名為marketplace的美食中心體驗到。然而這只是一部分,在西方學院的食堂,青豆烤排骨、夏威夷薄荷菠蘿豬肉沙拉和燜雞肉都是特色美食。
弗吉尼亞理工 Virginia Tech
作為一個理工科技院校,弗吉尼亞理工的伙食已迅速趕上了科技巨頭公司的待遇。
該校學生每天都可以吃到客制烤牛排和緬因大龍蝦。
除此之外,學校的伙食是出了名的自然健康,學校裡有自己的農場,還有肉類科學中心,讓學生吃的既開心又放心。
即使是畢業了好幾年的VT校友,校園食堂仍然是他們的懷念稱讚之最,這可不是其它大學能夠做到的。
經典的美食有西紅柿無花果香醋酵母比薩、醬油烤鮭鱒魚,或是自己製作的華夫餅。在Hokies餐廳還可以享受到每日限定的牛排和龍蝦!
麻省大學阿默斯特分校 University of Massachusetts Amherst
這是一所隸屬於麻省大學系統中的旗艦分校,也是美國最棒的公立大學之一,研究型大學,算得上低調的學術派。而現在,讓其一舉成名的則是豐富多彩的校園美食文化!
UMA共有4個食堂,18個咖啡館,3個市場,兩輛移動小賣部和多個Food Court,整個餐飲團隊提供4萬5千種食物選擇,居然還有貼心的送餐服務!
在這裡,幾乎囊括各國的美食,不僅有素食、亞洲食物、壽司等!
簡直就是在饕餮中華美食啊!
西雅圖大學 Seattle University
西雅圖大學的食堂向來以超多的美食種類聞名,中東菜、義大利、法式和經典的美式美食應有盡有。
鮑登學院 Bowdoin College
坐落在緬因州的鮑登學院成立於1794年,是一所小而美的文理學院。
食堂僅有2個,卻提供讓人驚呼的菜品種類,在普林斯頓釋出的年度“最佳食堂”排名中,鮑登學院常年霸佔著榜首的位置。
只要你踏進鮑登食堂的大門,最新鮮的大龍蝦,火雞三明治,墨西哥卷,乳酪三明治,甜菜沙拉,義大利什錦拌菜,義大利鄉村麵包,雞肉凱撒沙拉,烤雞凱撒沙拉都會成為同學們舌尖上的驚喜。
鮑登食堂擁有自己的有機蔬菜園,極其注重健康環保,所有食材都保證最為新鮮。
除了定期提供如貽貝、白葡萄酒、亞洲風味的鴨醬豬肉以及切絲蔬菜等美食佳餚,學生還有機會品嚐到新鮮龍蝦(每學期會舉辦烤龍蝦節)、蛤蜊、玉米棒、藍莓蛋糕,還有更多令人垂涎萬分的美食。
貝茨學院 Bates College
除了鮑登學院,美國的另一所頂尖文理學校,貝茨學院也對學生的飲食十分上心。貝茨學院請來了專門的營養諮詢師,一方面負責客制每週的食堂菜譜,一方面為學生解答關於健康飲食的各種問題。
同時,貝茨學院會在點餐處每道主菜旁邊附上食材明細,幫助那些研究“養生”的同學們根據自己的飲食計劃進行選擇。
雖然這些學校的美食非常美,但各位同學要注意不要吃多了,堅持鍛鍊身體,均衡飲食,這才是健康的大學生活應該有的樣子。
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