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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Varsity INN Restaurant

    地址:1801 N 34th St,Seattle,WA98103-9005

    簡介:
    這是一家咖啡館,還經營美式菜,培根煎蛋卷很不錯。
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  • Village Sushi

    地址:4741 12th Ave NE,Seattle,WA98105-4401

    簡介:
    Village Sushi是一家正宗的日本料理店,這裡的壽司很受歡迎
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  • Poquitos

    地址:1000 E Pike St,Seattle, WA 98122

    簡介:
    這是一家墨西哥風味料理餐廳,玉米捲餅很受歡迎
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  • Kabul Restaurant

    型: 中東料理 

    地址:2301 N 45th St,Seattle, WA 98103

    簡介:
    這是一家小型的阿富汗風味料理餐廳,供應肉類料理和純素料理
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  • Phoenecia at Alki

    地址:2716 Alki Ave SW,Seattle,WA98116-4724

    簡介:
    Phoenecia at Alki主打地中海菜,這裡店的披薩很受歡迎
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  • Chef Liao

    地址:6012 Phinney Ave N,Seattle,WA98103-5512

    簡介:
    Chef Liao主打地道的中餐,這家店的米粉很受歡迎
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  • Picolinos

    地址:6415 32nd Ave NW,Seattle,WA98107-2550

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打披薩和小吃,價格不貴
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  • Etta's Seafood

    地址:2020 Western Ave,Seattle, WA 98121

    簡介:
    這是一家海鮮料理餐廳,珍寶蟹很受歡迎
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  • Queen Sheeba Ethiopian Restaurant

    地址:916 East John Street,Seattle,WA98102

    簡介:
    這是一家經營非洲菜的餐廳,食物味道很好,尤其是衣索比亞食物。
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  • Chaiyo

    地址:11749 15th Ave NE,Seattle,WA98125

    簡介:
    Chaiyo是一家傳統的泰國餐廳,這家店的海鮮很受歡迎
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    來自0人評價
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