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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Canton Wonton House

    地址：608 S Weller St,Seattle,WA98118(Formerly Canton Noodle House)

    簡介：
    這是一家經營中餐的餐廳，有很多新鮮的湯。
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  • Flying Squirrel Pizza Co.

    地址：8310 5th Ave NE,Seattle,WA98115

    簡介：
    這是一家義大利風格餐廳，主打披薩和小吃，價格不貴
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  • Grand Central Baking Company

    地址：1616 Eastlake Ave E,Ste 120,Seattle,WA98102

    簡介：
    這是一家甜品店，主打甜點、蛋糕和烘焙類食品
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  • Manhattan

    地址：1421 12th Ave,Seattle,WA98122

    簡介：
    Manhattan主打正宗的美式料理，提供多種當地酒水飲料
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  • The Old Sage

    地址：1410 12th Avenue,Seattle,WA98122

    簡介：
    The Old Sage主打美式菜，這家店的肉類料理很受歡迎
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    來自0人評價

  • Cyber Dogs

    地址：Pike St.,Seattle,WA

    簡介：
    Cyber Dogs是一家西式酒吧，提供多種酒水飲料
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  • Moonlight Cafe

    地址：1919 S Jackson St,Seattle,WA98144-2224

    簡介：
    這是一家經營越南菜的餐廳，食物味道很好，價格合理。
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  • Rain Shadow Meats

    地址：1531 Melrose Ave,Seattle,WA98122

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打肉類和特色菜餚，價效比不錯
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    來自0人評價

  • Maxwells

    地址：515 Madison Street,Renaissance Seattle Hotel,Seattle,WA98104

    簡介：
    這是一家經營美式菜的餐廳，雞肉蔬菜湯很受歡迎。
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    來自0人評價

  • Hana Restaurant

    地址：219 Broadway E,Seattle, WA 98102

    簡介：
    這是一家日式料理餐廳，供應壽司、拉麵、生魚片等
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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