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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Milstead & Co.

    地址:770 N 34th St,Seattle,WA98103

    簡介:
    這是一家咖啡廳,提供甜點小吃和啤酒,特色是本店雞尾酒
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  • Anthony's Homeport Seattle Waterfront

    地址:2201 Alaskan Way, Seattle, WA 98121

    簡介:
    這是一家位於西雅圖市中心海濱的海鮮料理餐廳,是西北部最大的海鮮餐廳
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  • Diller Room The

    地址:1224 1st Ave,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家不大的酒吧,披薩和雞尾酒很受歡迎
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  • Chuck's Hop Shop

    地址:2001 E. Union Street,Seattle,WA98122

    簡介:
    這是一家甜品店,主打甜點、凍酸奶和冰淇淋類食品
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  • Paddy Coynes

    地址:2801 Alaskan Way #103,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家中東風格的餐廳,價效比高,適合預算較緊的人
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  • Jewel Box

    地址:321 NE Thornon Place,Northgate,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家咖啡廳,價格合適,提供一些簡餐
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  • Brunswick & Hunt

    地址:1480 NW 70th Street,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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  • Dragonfish Asian Cafe

    地址:722 Pine St,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家日式料理餐廳,主營壽司和海鮮料理
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  • Ruth's Chris Steak House

    型: 牛排  西餐  海鮮  美國菜 

    地址:727 Pine St,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家傳統美式料理餐廳,主營海鮮料理和牛排
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  • Boka Restaurant + Bar

    地址:1010 1st Ave,Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家美式料理餐吧,供應手工工藝的雞尾酒,提供早午餐
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