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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • The George & Dragon Pub

    地址：206 N36th Street,Seattle,WA98103

    簡介：
    這是西雅圖市內的一家英式酒吧，店內有漢堡等簡餐提供
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  • Storyville Coffee Pike Place

    地址：94 Pike St #34 Seattle, WA 98101

    簡介：
    咖啡廳，位於 Pike Market
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    來自0人評價

  • Ground Control!

    地址：6105 13th Ave. S,Seattle,WA98108

    簡介：
    這是西雅圖市內的一家現代酒吧，店內有各式酒和小吃提供
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    來自0人評價

  • Pub at Piper's Creek

    地址：10527 Greenwood Ave N.,Seattle,WA98133

    簡介：
    這是西雅圖市內的一家小酒館，店內有各式小吃和酒提供
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    來自0人評價

  • 滬江春

    地址：524 6th Avenue South，Seattle，WA 98104

    簡介：
    這裡有三十幾年烹飪經驗的滬菜大廚，以江南菜系為主，儘管店面比較小，但其口味深受當地華人的喜愛，更是眾多留學生聚餐之地。
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  • Goofy's

    地址：8519 15th Ave NW,Seattle,WA98117

    簡介：
    這是西雅圖市內的一家運動酒吧，店內有各式小吃和酒提供
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    來自0人評價

  • 全記面家

    地址：418 Maynard Ave S (between Jackson St & King St) Seattle, WA 98104

    簡介：
    一家主營粥麵點的粵菜餐廳。得到很多人的推薦，湯底不用味精，粥熬得非常好。不能刷卡，不接受預定。
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  • Portalis Wine Shop + Wine Bar

    地址：5205 Ballard Ave NW,Seattle,WA98107

    簡介：
    這是西雅圖市內的一家紅酒吧，店內也有西餐和地中海料理提供
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  • Fisherman's Restaurant

    地址：1301 Alaskan Way，Seattle，WA 98101

    簡介：
    海鮮是西雅圖的餐桌主旋律，餐廳精選新鮮的蛤蜊、牡蠣、螃蟹、魚， 讓你在享受海濱風光的同時， 還品嚐到鮮美的海產。Fisherman's Feast Style Dinners是店裡的特色，包含了色拉，蛤蜊濃湯，以及海鮮主菜。
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    來自0人評價

  • Hattie's Hat Restaurant

    地址：5231 Ballard Ave NW,Seattle,WA98107-4809

    簡介：
    這是西雅圖市內的一家傳統的美式酒吧，店內有各式美式小吃和酒提供
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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