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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • 21st Amendment

    型: 美國菜 

    地址:563 Second St,San Francisco,CA94107

    簡介:
    這是一家啤酒釀製店,乳酪凝乳和水牛科布色拉也比較受歡迎
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  • Cafe De La Presse

    地址:352 Grant Avenue,San Francisco,CA94108

    簡介:
    這是一家法國餐廳,酒單很棒,甜品味道也不錯。
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  • Tommy's Mexican Restaurant

    地址:5929 Geary Blvd,San Francisco,CA94121

    簡介:
    Geary大道的一家墨西哥美食店,主打米飯套餐和墨西哥特色飲品,價格適中
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  • Roosevelt Tamale Parlor

    地址:2817 24th St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    在24大街的一家墨西哥餐廳,各式搭配墨西哥特色醬料的玉米餅和煎餅等深得顧客喜愛,價格適中
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  • SanJalisco Restaurant

    地址:901 S Van Ness Ave,San Francisco,CA94110

    簡介:
    Van Ness大街的一家墨西哥餐廳, Los Jarritos、Caldo de Res等特色美食深受好評,價格適中
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  • Little Chihuahua Mexican Restaurant The

    地址:581 Valencia St,San Francisco,CA94110-1114

    簡介:
    瓦倫西亞大街的一家墨西哥餐廳, 黑豆煎餅和炸玉米餅沙拉等是這裡的經典美食,價格實惠
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  • Isa

    地址:3324 Steiner St,San Francisco,CA94123

    簡介:
    這是一家歐式餐廳,主營法國菜和義大利菜。
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  • La Boulange de Fillmore

    地址:2043 Fillmore Street,San Francisco,CA94115

    簡介:
    這是一家法國甜品餐廳,當地人一般在這裡吃早餐。
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  • Bisou French Bistro

    地址:2367 Market Street,San Francisco,CA94114

    簡介:
    這是一家法國餐廳,服務很好,推薦菲力牛排,血腥瑪麗。
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  • Taqueria El Buen Sabor

    地址:699 Valencia St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    瓦倫西亞街的一家墨西哥餐廳,veggie burritos搭配green salsa是這裡不錯的選擇,價格實惠
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