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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Zayda Buddy's Pizza

    地址:5404 Leary Ave NW,Seattle,WA98105

    簡介:
    這是一家經營義大利菜的餐廳,漢堡,沙拉和披薩很受歡迎。
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  • Talarico's

    地址:4718 California Ave SW,Seattle,WA98116-4413

    簡介:
    這是一家經營義大利菜的餐廳,提供種類很多的披薩。
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  • Serious Pie

    地址:316 Virginia St,Seattle, WA 98121

    簡介:
    這是一家義大利風味的披薩餅店,波羅伏洛乾酪很受歡迎
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  • Pear Delicatessen & Shoppe at Pike Place Market

    地址:1926 Pike Pl,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家坐落在派克市場中心的熟食店,供應三明治和一些家常美食
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  • Pho Cyclo

    地址:2414 1st Ave S,Seattle,WA98134-1422

    簡介:
    這是一家越南風格菜餚,主打蔬菜,醬汁有特色,價格便宜
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  • Azuma Sushi

    地址:4533 California Ave SW,Seattle,WA98116-4110

    簡介:
    這是一家經營日本料理的餐廳,壽司很熱銷。
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  • Masala of India

    地址:507 NE Northgate Way G,Seattle,WA98125

    簡介:
    這是一家經營印度菜的餐廳,洋蔥等蔬菜很受歡迎。
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  • Denny's

    型: 美國菜 

    地址:17206 Pacific Highway South,Seattle,WA98188

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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  • Mio Sushi

    地址:120 Westlake Ave N,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家經營日本料理的餐廳,食物味道很好,尤其是壽司,價格合理。
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  • Andaluca

    地址:407 Olive Way, Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家地中海風味料理餐廳,招牌菜是海鮮飯和液體巧克力蛋糕
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