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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • Girard Brasserie & Bruncherie

    類型： 法國菜  咖啡店 

    地址：300 E. Girard Aveneu,Philadelphia,PA19125

    簡介：
    這是一家經營法式料理的餐廳，也是一家咖啡館
    0.0分
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  • The Franklin Mortgage & Investment Co.

    類型： 咖啡店  酒吧/酒館 

    地址：112 S 18th St,Philadelphia,PA19103

    簡介：
    這是一家小酒館，提供新鮮的食品，推薦雞尾酒
    0.0分
    來自0人評價

  • Hop Sing Laundromat

    類型： 咖啡店  酒吧/酒館 

    地址：1029 Race Street,Philadelphia,PA19107

    簡介：
    這家酒吧供應美式料理，味道不錯，推薦三明治和沙拉。
    0.0分
    來自0人評價

  • Green Line Cafe

    類型： 咖啡店 

    地址：4239 Baltimore Ave,Philadelphia,PA19104

    簡介：
    一家西式咖啡餐館，整體的口味比較醇厚
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    來自0人評價

  • Trolley Car Cafe

    類型： 咖啡店  美國菜 

    地址：3269 S Ferry Rd (At Kelly Drive),Philadelphia,PA19129

    簡介：
    Trolley Car Cafe主打美式料理，這家店的早餐很受歡迎
    0.0分
    來自0人評價

  • Grindcore House

    類型： 咖啡店 

    地址：1515 S 4th St,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    一家歐式咖啡館，主營一些簡單的餐點、一些純素食料理
    0.0分
    來自0人評價

  • Chhaya

    類型： 咖啡店 

    地址：1823 E Passyunk Ave,Philadelphia,PA19148

    簡介：
    這家餐廳的食物價效比較高，服務很友好
    0.0分
    來自0人評價

  • La Columbe

    類型： 咖啡店 

    地址：Rittenhouse Square,Philadelphia,PA

    簡介：
    一家簡式咖啡餐吧，整體的用餐環境舒適
    0.0分
    來自0人評價

  • The Gleaner's Cafe Gallery

    類型： 咖啡店 

    地址：917 S 9th St,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    一家藝術咖啡餐館，咖啡的種類很多
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    來自0人評價

  • Mercer Cafe

    類型： 咖啡店  美國菜 

    地址：2621 E Westmoreland St,Philadelphia,PA19134-5228

    簡介：
    家餐廳環境優雅，裝修別緻，供應簡餐，食物新鮮美味，價格合理。
    0.0分
    來自0人評價
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美國美食攻略

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