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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Ras Dashen

    類型： 非洲菜 

    地址：2801 E Cherry St,Seattle,WA98122

    簡介：
    這是一家經營當地特色美食的餐廳，氛圍很友好，服務周到。
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  • Marrakesh

    類型： 非洲菜 

    地址：2334 2nd Ave,Seattle, WA 98121

    簡介：
    這家餐廳供應地中海和摩洛哥風味料理，現場有肚皮舞表演
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  • Era

    類型： 非洲菜  酒吧/酒館 

    地址：2743 Poplar St,Philadelphia,PA19130-1220

    簡介：
    一家歐式餐吧，主營一些基本的簡餐
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  • Abyssinia Ethiopian Restaurant

    類型： 非洲菜 

    地址：229 S 45th St,Philadelphia,PA19104-2918

    簡介：
    這是一家衣索比亞風味餐廳，食物味道很好，價格合理
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  • Figs

    類型： 法國菜  非洲菜  地中海菜 

    地址：2501 Meredith St,Philadelphia,PA19130-2421

    簡介：
    這家餐廳的選單很豐富，菜品種類很多，服務周到友好
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  • Mogador Cafe

    類型： 非洲菜 

    地址：101 Saint Marks Pl, Frnt 1, New York City, NY 10009-5146 (East Village)

    簡介：
    是一家東村附近的摩納哥餐廳，食物非常的正宗，氣氛也非常的有歐洲範兒，更重要的是價錢不高，價效比很高。
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    來自0人評價

  • Asmara Restaurant

    類型： 非洲菜 

    地址：4180 W Desert Inn Rd,Ste B4,Las Vegas,NV89102-7614

    簡介：
    這是一家位於城西的衣索比亞餐廳，價格經濟實惠
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美國美食攻略

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