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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Midori Teriyaki

    地址:1120 Howell St,Seattle,WA98101

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,食物味道很好,尤其是雞肉和牛肉。
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  • Elysian Brewing Co

    地址:2106 N 55th St,Seattle,WA98103-6202

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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  • Seoul Hot Pot

    型: 亞洲菜 

    地址:2560 152nd Ave NE (between 24th St & 28th St) Redmond, WA 98052

    簡介:
    一家韓式火鍋店,味道不錯。推薦烤薄餅和拼盤。可以刷卡,接受預訂,有停車位。
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  • Fu Lin Restaurant

    地址:512 S King St,Seattle,WA98104-2834

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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  • Hot Dog King

    地址:400 Westlake Ave N,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家經營快餐的餐廳,熱狗很熱銷。
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  • BCD Tofu House (Lynnwood)

    地址:H Mart 3301 184th St SW,Ste 210 Lynnwood, WA 98037

    簡介:
    有兩家分店的韓國料理店。豆腐湯是他們家的招牌菜,每天由老闆娘用祕方親自熬製。可以刷卡,不接受預定,有停車位。
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  • Eastern Cafe

    地址:510 Maynard Ave S,Seattle,WA98104-2919

    簡介:
    這是一家咖啡館,新鮮的麵包和三明治很受歡迎。
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  • Mike's Chili Parlor

    地址:1447 NW Ballard Way,Seattle,WA98107-4641

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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  • The Melting Pot (Bellevue)

    地址:302 108th Ave NE (between 4th St & 10th St) Bellevue, WA 98004

    簡介:
    全美連鎖的法式乳酪火鍋店,有多種火鍋可以選擇,最受歡迎的是乳酪鍋和巧克力鍋。想嘗試乳酪火鍋的可以一試。可以刷卡,接受預訂。
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  • Samir's Mediterranean Grill

    地址:1316 NE 43rd St,Seattle,WA98105-5803

    簡介:
    這是一家地中海風格餐廳,主打希臘菜餚,價效比高
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