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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Romantiezer

    地址:701 Chapala St,Santa Barbara,CA93101-3313

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,食物種類很豐富,玉米餅很受歡迎。
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  • The Glass Door Restaurant

    地址:1835 Columbia St,1835 Columbia Street,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家美式風味餐廳,這裡提供經典的美國風味美食。
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  • Pho Ca Dao & Grill

    地址:11808 Rancho Bernardo Rd. #100-110,San Diego,CA92128

    簡介:
    這是一家經營越南菜的餐廳,食物味道很正宗,尤其是越南河粉。
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  • Solare

    地址:2820 Roosevelt Rd,Ste 100,San Diego,CA92106-6146

    簡介:
    這是一家頗受好評的義大利餐廳,用餐環境優雅舒適,價格也比較合理
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  • Volare Italian Dining

    地址:3528 Barnett Ave,San Diego, CA 92110

    簡介:
    這是一家義大利風味料理餐廳,炸雞排和義大利麵包很受歡迎
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  • Dan Diegos

    地址:2415 Morena Blvd San Diego,San Diego,CA92110

    簡介:
    這是一家愛爾蘭餐廳酒吧,週末的早午餐值得一試,推薦 bread pudding, veggie burger,價格比較合理
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  • The Tipsy Crow

    地址:770 5th Ave,San Diego, CA 92101

    簡介:
    這是一家美式酒廊和舞廳,供應美式料理,適合休閒娛樂
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  • San Diego, California

    地址:1220 3rd Ave,San Diego,CA

    簡介:
    一家美式餐館店,口味上還是比較正宗的
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  • Monello

    地址:750 W Fir St,San Diego,CA92101

    簡介:
    一家意式料理餐館,現烤披薩是這裡的經典美食
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  • Evolution Fast Food

    地址:2949 5th Ave,San Diego,CA92103-5919

    簡介:
    這是一家主要經營素食的餐廳,價格合理,推薦三明治
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