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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Geyser Grill at Old Faithful Snow Lodge

    地址：1 Grand Loop Rd,Yellowstone National Park,WY82190

    簡介：
    一家傳統的美式料理餐吧，店內的口味都是經典的餐點
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  • Old Faithful Lodge Cafeteria & Bakery

    地址：South end of Old Faithful Bypass Rd.,Yellowstone National Park,WY82190

    簡介：
    一家美式料理簡餐館，整體的口味比較普遍
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    來自0人評價

  • Degnan's Loft

    地址：Yosemite Village,Yosemite National Park,CA95379

    簡介：
    這是一家簡單的熟食店，提供三明治和披薩
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  • 黃石野味

    地址：

    簡介：
    在黃石園內吃飯你有很多選擇，可以去與飯店配套的餐廳(Dining Room)，也有零食店(Snack Shop)和自助簡餐(Cafeterias)。來到黃石不能不嘗一嘗野牛肉牛排(Buffalo steak)、野牛肉漢堡(Buffalo Burger)，或者鹿肉的肉排或漢堡。這個可以根據個人的喜好來點。Buffalo肉的纖維比較粗，點牛排的時候應該嘗試 medium以下的比較鮮美。
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  • Grant Village Lakehouse Restaurant

    地址：Grant Village & West Thumb Area,Yellowstone National Park,WY

    簡介：
    一家美式烹飪料理餐館，芝士漢堡是美式餐廳的必點美食
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  • Glacier Point Snack Stand

    地址：Glacier Point,Yosemite National Park,CA95389

    簡介：
    這是展望臺上的冷飲店，有冰淇淋和土特產，提供休息的地方
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  • Three Bear Restaurant

    地址：205 W Yellowstone Ave West Yellowstone, MT 59758

    簡介：
    Three Bear Restaurant是西黃石一家傳統美式餐廳，可以吃到野牛肉漢堡。
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    來自0人評價

  • Fishing Bridge General Store

    地址：1 East Entrance Road,Yellowstone National Park,WY

    簡介：
    一家海鮮料理超市，店內的所有海鮮都很新鮮
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    來自0人評價

  • White Wolf Lodge

    地址：Tioga Road,Yosemite National Park,CA

    簡介：
    這是一家鄉村小咖啡館，提供食物，價格合理
    0.0分
    來自0人評價

  • The Raven Grill

    地址：220 W Park St, Gardiner, MT 59030

    簡介：
    The Raven Grill是黃石國家公園北方Gardiner的一家新派美國菜餐廳，可以吃到水牛肉和鹿肉。
    0.0分
    來自0人評價
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美國美食攻略

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