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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • The Beanery

    型: 其他 

    地址:602 Irving St,San Francisco,CA94122

    簡介:
    這是一家很小巧的咖啡廳,價格公道,organic fresh coffee 很受歡迎
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  • House of Blues

    型: 其他 

    地址:1055 5th Avenue,San Diego,CA92101

    簡介:
    House of Blues是一家主打美式料理的酒吧,這裡的漢堡不錯
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  • Alfredo's Pizzeria

    型: 其他 

    地址:3022 Canon St,San Diego,CA92106(Formerly Grandstand Pizza)

    簡介:
    這是一家經營義大利菜的餐廳,披薩很受歡迎,價格合理。
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  • El Pollo Loco

    型: 其他 

    地址:11895 Carmel Mountain Rd,San Diego,CA92128-4602

    簡介:
    這是一家墨西哥料理快餐廳,有美味的飯,可口的沙拉,正宗的玉米餅和玉米粉餅
    0.0分
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  • Pei Wei Asian Diner

    型: 其他 

    地址:1025 Camino De La Reina,San Diego,CA92108

    簡介:
    Pei Wei Asian Diner主打正宗的亞洲料理,菜品種類豐富,味道不錯
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  • Perkins Restaurant & Bakery

    型: 其他 

    地址:230 Admiral Byrd Rd,Salt Lake City,UT,84116

    簡介:
    一家美式料理餐館,美式的感覺很濃
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  • Miss Saigon

    型: 其他  越南菜 

    地址:100 corner of 6th and Mission St San Francisco, CA 94103

    簡介:
    這是一家以越南菜為主打的餐廳,推薦越南河粉。
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  • Burger Bar

    型: 其他 

    地址:251 Geary St,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家經營漢堡的傳統美式餐廳,位於聯合廣場
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  • Godfather's Pizza

    型: 其他  披薩 

    地址:4121 South 1785 West,Salt Lake City,UT,84129-5531

    簡介:
    這是位於奧蘭多的一家連鎖披薩店
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  • Popeyes

    型: 其他 

    地址:37 Providence Place, Providence Place Mall, Providence, RI 02903

    簡介:
    一般的標配是點一份香脆的炸雞,伴以酥脆的薯條與奶香濃郁的biscuit
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