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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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  • 0.0分

    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • New Deck Tavern

    類型： 美國菜  西餐  酒吧/酒館 

    地址：3408 Sansom St,Philadelphia,PA19104-3404

    簡介：
    一家愛爾蘭酒吧，口味上還是很普遍的
    0.0分
    來自0人評價

  • The Irish Pol

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：45 S 3rd St,Philadelphia,PA

    簡介：
    一家美式料理餐吧，口味上比較原始
    0.0分
    來自0人評價

  • St. Stephen's Green

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：1701 Green St,Philadelphia,PA19130-3997

    簡介：
    這是一家經營愛爾蘭菜的餐廳，也是一家酒吧，服務友好
    0.0分
    來自0人評價

  • Ray's Happy Birthday Bar

    類型： 其他  酒吧/酒館 

    地址：1200 E Passyunk Ave,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    這是一家氣氛很好的酒吧，提供啤酒和起司
    0.0分
    來自0人評價

  • Vintage

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：129 S 13th St,Philadelphia,PA19107-4903

    簡介：
    一家非常不錯酒吧餐廳，酒水零食都很不錯，主營法式料理。
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    來自0人評價

  • Locust Rendezvous

    類型： 酒吧/酒館  美國菜 

    地址：1415 Locust St,Philadelphia,PA19102-3810

    簡介：
    這是一家酒吧餐館，提供涼爽的飲品和漢堡薯條
    0.0分
    來自0人評價

  • American Sardine Bar

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：1800 Federal St,Philadelphia,PA19146

    簡介：
    一家美式料理酒吧，酒品類的選擇很不錯
    0.0分
    來自0人評價

  • The Boyler Room

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：328 South St,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    這是一家不錯的美式餐館，酒吧
    0.0分
    來自0人評價

  • Sancho Pistolas

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：19 W Girard Ave,Philadelphia,PA

    簡介：
    一家歐式酒食館，用餐環境舒適
    0.0分
    來自0人評價

  • Lloyd

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：529 E Girard Ave,Philadelphia,PA19125-3311

    簡介：
    一家不錯的酒吧，食物味道很不錯。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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