芝加哥Chicago

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芝加哥美食簡介

每到夜晚,芝加哥的街頭巷尾盡是歡騰的酒吧,微醺中即興爵士樂音四處放送,這絕對是芝加哥最迷人的夜色。芝加哥的餐廳在音樂和美食的帶動之下,更顯得熱情有勁,吸引著芝加哥本地人及遊客的腳步。 芝加哥是英國版《時尚旅遊》雜誌欽定的“最佳美食之都”(Top Food City),《Vogue》上還刊登過一篇文章,美食評論家傑佛瑞•史坦嘉頓(Jeffrey Steingarten)稱芝加哥“在飲食方面,是美國最令人振奮的城市”。 芝加哥以它獨特的烹飪風格而知名,不同風格反映了不同的種族劃分和生活階級。芝加哥美食適合不同人的口味,從經典的芝加哥深盤比薩,到讓人垂涎三尺的熱狗,再到分量十足的T骨扒,數不勝數。高階餐廳在這裡隨處可見。很多出色的民族餐廳也可以在這裡找到。無論你是想品嚐義大利美食,還是衣索比亞菜式、印度咖哩還是香辣的泰國菜,都可以找到自己所需所愛。
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芝加哥美食

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    冰淇淋

    冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品新增劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
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    爆米花

    爆米花(Popcorn),一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
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    披薩

    源自義大利的薄底批薩流傳到世界各地,在芝加哥經過改造,成了經典,芝加哥式批薩就是結合了餡餅,派,和批薩,內容豐富到極點,本地人引以為榮,到芝加哥的遊客也都不會錯過。這個比薩的特色在於非常厚的邊,厚厚的邊兒之間鋪滿乳酪和陷料,而且還必須是在剛出鍋的時候吃,的確味道不一樣。只有在芝加哥才能吃得到正宗的厚片披薩(Deep Dish Pizza),在某種意義上,這種披薩代表了整個芝加哥的餐飲文化,如果你以後有機會來芝加哥,那這種披薩一定要去嚐嚐。

  • Schwa

    型: 美國菜  西餐 

    地址:1466 N. Ashland Ave., Chicago, IL 60622

    簡介:
    Schwa是芝加哥口碑極好的餐廳,主要提供新式美國菜餚。主廚精心打造每一道菜餚,擺盤非常精緻。價格雖然不菲,但是值得品嚐。
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  • Tufano’s Vernon Park Tap

    型: 義大利菜  西餐 

    地址:1073 W Vernon Park Pl, Chicago, IL 60607

    簡介:
    Tufano’s Vernon Park Tap是一家價效比很不錯的義大利餐館,在芝加哥小有名氣,有不少義大利傳統菜餚非常受歡迎,這裡也提供平價的義大利葡萄酒,若有機會可千萬不要錯過。
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  • Ruxbin Kitchen

    型: 美國菜  西餐 

    地址:851 N Ashland Ave , Chicago, IL 60622

    簡介:
    Ruxbin Kitchen是一家美國餐廳,主要經營新式美國菜餚。餐廳牆上貼滿了各種藝術海報,很有藝術感。這裡的每道菜份量都非常大, 味道也很不錯,價效比極高。
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  • Travelle

    型: 地中海菜  美國菜  法國菜  西餐 

    地址:330 N Wabash Ave Fl 2, Chicago, IL 60611

    簡介:
    Travelle位於芝加哥市中心,交通便捷,環境優雅大氣。餐廳營業時間長,供應早餐、早午餐、午餐和晚餐,不同時段提供不同的選單,選擇種類豐富。
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  • Honey Butter Fried Chicken

    型: 美國菜  快餐簡餐 

    地址:3361 N Elston Ave,Avondale,Chicago, IL 60618

    簡介:
    很受當地人喜愛的炸雞店,如果想吃炸雞很推薦這家。招牌的用蜂蜜和黃油炸制的雞柳或漢堡都人氣很高,外酥裡嫩的口感,帶著蜂蜜的微微甜味,吃起來十足的美味。
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  • Piece Brewery and Pizzeria

    型: 披薩  西餐 

    地址:1927 W. North Ave. Chicago, IL 60622

    簡介:
    Piece Brewery and Pizzeria是一家主要提供披薩的餐廳,主打薄底的意式披薩。披薩很有特點,一整張披薩非常大,往往好幾個人才能吃完一張披薩。薄薄的餅底上鋪滿了各種食材,味道非常不錯。
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  • Batter & Berries

    型: 西式快餐  快餐簡餐 

    地址:2748 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614

    簡介:
    這是一家經常需要排長隊才能吃到的早午餐店,店員會為你推薦當天的Secret Menu特色早午餐,你需要做的只是等待令人驚喜的美味。
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  • Irazu

    型: 其他拉美料理  拉美料理 

    地址:1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647

    簡介:
    Irazu是一家南美風味的餐廳,主打哥斯大黎加菜,配色豐富,口味獨特,整個餐廳都頗具南美風情,服務相當熱情。
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  • Native Foods Cafe (Wicker Park)

    型: 西式快餐  素食  快餐簡餐  咖啡店 

    地址:1484 North Milwaukee Avenue, Chicago, IL 60622

    簡介:
    Native Foods Cafe是一家全美連鎖的素食咖啡館,位於芝加哥Wicker Park的分店人氣超旺,店內乾淨整潔,素食簡餐、咖啡飲品種類豐富。
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  • Nha Hang Viet Nam

    型: 越南菜  東南亞菜 

    地址:1032 W Argyle St, Chicago, IL 60640

    簡介:
    Nha Hang Viet Nam是一家越南風味的餐館,餐廳位於路轉角,非常好找。越南菜和小吃選擇多且價格實惠,價效比很高。
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