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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Catahoula Bar & Restaurant

    型: 美國菜 

    地址:775 S. Front Street,Philadelphia,PA19147-3524

    簡介:
    一家傳統的美式餐廳,主營美式料理,食物新鮮美味。在費城比較有名。
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  • Landmark Americana - University City

    型: 美國菜 

    地址:3333 Market St,Philadelphia,PA19104-5004

    簡介:
    這是一家酒吧餐館,氣氛很好,食物很美味
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  • Ants Pants Cafe

    型: 美國菜 

    地址:2212 South St,Philadelphia,PA19146-1145

    簡介:
    這是一家很小,很舒適的咖啡館,你可以坐在裡面或外面,推薦紅薯薯條,薄而脆的口感,有酸奶油和甜的辣椒醬蘸著
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  • Race Street Cafe

    型: 美國菜 

    地址:208 Race St,Philadelphia,PA19106-1910

    簡介:
    這是一家經營美式料理的餐廳,也是一家咖啡館
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  • Penrose Restaurant

    型: 美國菜 

    地址:2016 Penrose Ave,Philadelphia,PA19145-5744

    簡介:
    這是一家麵包糕點店,工作人員友好,提供停車位
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  • Di Nic's Pork and Beef

    型: 美國菜 

    地址:51 N 12th St,Reading Terminal Market,Philadelphia,PA

    簡介:
    這是一家經營美式料理的快餐店,也是一家酒吧
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  • Tony Luke's Old Philly Style Sandwiches

    型: 美國菜 

    地址:39 East Oregon Avenue,Philadelphia,PA19148

    簡介:
    這是一家快餐店,提供三明治、乳酪牛排等
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  • Fink's The KING of Gourmet Hoagies

    型: 美國菜 

    地址:4633 Princeton Ave.,Philadelphia,PA

    簡介:
    一家美式料理餐館,主營的海鮮料理口味創新
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  • World Cafe Live

    型: 美國菜 

    地址:3025 Walnut St,Philadelphia,PA19104-3402

    簡介:
    World Cafe Live主打美式料理,這家店的麵包很受歡迎
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  • Percy Street Barbecue

    型: 美國菜  西餐  烤肉  燒烤 

    地址:900 South St,Philadelphia,PA19147

    簡介:
    這是一家肉類新鮮的主要經營燒烤的餐廳
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