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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Little Uncle

    地址:1509 E Madison St,Seattle,WA98122

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,食物味道不錯,種類也很多。
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  • Gaudi - Taste Of Spain

    地址:3410 NE 55th Street,Seattle,WA98105

    簡介:
    Gaudi - Taste Of Spain主打西班牙料理,這裡的傳統小吃很受歡迎
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  • Artisan Cafe

    地址:2523 5th Avenue,Seattle,WA98121

    簡介:
    Artisan Cafe是一家西式咖啡廳,這家店的咖啡和三明治很受歡迎
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  • Il Bistro

    地址:93 Pike St,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家小酒館,供應義大利風味料理,海鮮和披薩很受歡迎
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  • Fuji Sushi

    地址:520 S Main St,Seattle,WA98104-2753

    簡介:
    Fuji Sushi是一家地道的日本料理店,這裡的壽司很受歡迎
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  • La Catrina

    地址:5905 Airport Way S,Seattle,WA98108-2714

    簡介:
    這是一家南美餐廳,主打墨西哥和拉美風味,價效比高
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  • Buckley's in Belltown

    地址:2331 2nd Avenue,Seattle,WA98121

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,食物味道很好,尤其是蒜炸土豆泥和漢堡薯條。
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  • Tanakasan

    地址:2121 6th. Ave.,Seattle,WA

    簡介:
    Tanakasan主打地道的印度菜,這家店的肉類料理不錯
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  • Mai Thaiku

    地址:6705 Greenwood Ave N,Seattle, WA 98103

    簡介:
    這是一家泰國風味料理餐廳,沙嗲豬肉很受歡迎
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  • Acquabar Bistro and Lounge

    地址:305 Bell Street,Seattle,WA

    簡介:
    Acquabar Bistro and Lounge主打美式料理,提供多種當地酒水飲料
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