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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Bardot Cafe

    類型： 法國菜 

    地址：447 Poplar St,Philadelphia,PA19123

    簡介：
    這是一家法國風味的餐廳，裝飾很漂亮，氣氛友好舒適
    0.0分
    來自0人評價

  • Paris Bistro & Jazz Cafe

    類型： 法國菜 

    地址：8229 Germantown Ave,Philadelphia,PA19118

    簡介：
    這家餐廳主營法國料理，味道很不錯，裝盤精緻，環境優雅。
    0.0分
    來自0人評價

  • Amuse

    類型： 法國菜 

    地址：1421 Arch St.,Le Meridien Hotel,Philadelphia,PA19102

    簡介：
    這是一家經驗法式料理的餐廳，提供免費的甜點
    0.0分
    來自0人評價

  • Figs

    類型： 法國菜  非洲菜  地中海菜 

    地址：2501 Meredith St,Philadelphia,PA19130-2421

    簡介：
    這家餐廳的選單很豐富，菜品種類很多，服務周到友好
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    來自0人評價

  • Zinc

    類型： 法國菜 

    地址：246 S 11th Street,Philadelphia,PA19107

    簡介：
    這家餐廳主營法式料理，環境優雅，裝修別緻，食物新鮮美味，價格合理。
    0.0分
    來自0人評價

  • Rebelle

    類型： 西餐  法國菜 

    地址：218 Bowery,New York City,NY

    簡介：
    Rebelle是一家法式餐廳。
    0.0分
    來自0人評價

  • La Boite en Bois

    類型： 法國菜 

    地址：75 W. 68th St,New York City,NY10023

    簡介：
    這是一家較高價位的餐廳，提供地道的法式美食，環境舒適
    0.0分
    來自0人評價

  • Cafe d'Alsace

    類型： 法國菜 

    地址：1695 2nd Ave,Southwest Corner 88th and 2nd Avenue,New York City,NY10128-3219

    簡介：
    這是一家法式料理店，這裡的三明治很有特色
    0.0分
    來自0人評價

  • Saju Bistro

    類型： 法國菜 

    地址：120 West 44th Street,New York City,NY10036

    簡介：
    Saju Bistro是一家法式西餐廳，食物種類豐富，味道很好。
    0.0分
    來自0人評價

  • Parc Brasserie

    類型： 法國菜 

    地址：277 S 18th Street,Philadelphia,PA19103

    簡介：
    這是一家經營法式料理和美式料理的餐廳，也是一家咖啡館，提供戶外坐席
    0.0分
    來自0人評價
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美國美食攻略

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