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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Asia on the Parkway

    型: 亞洲菜  中餐 

    地址:1700 Benjamin Franklin Pkwy,Lbby C,Philadelphia,PA19103-2710

    簡介:
    這家亞餐菜系豐富,融合了亞洲國家的特色,主打新加坡料理和泰國料理。
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  • Ratchada Thai & Laos Cuisine

    型: 亞洲菜 

    地址:1117 S 11th St,Philadelphia,PA19147(Formerly Cafe de Laos)

    簡介:
    這家餐廳主營泰國料理,味道正宗,環境不錯。
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  • Kabobeesh

    型: 亞洲菜 

    地址:4201 Chestnut St,Philadelphia,PA19104

    簡介:
    Kabobeesh主打地道的巴基斯坦菜,這家店的肉類料理不錯
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  • Pho Xe Lua Viet Thai Restaurant

    型: 亞洲菜 

    地址:907 Race St,Philadelphia,PA19107-1805

    簡介:
    這是一家經營越南料理和泰國料理的餐廳,服務周到
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  • Stock

    型: 亞洲菜 

    地址:308 E. Girard Ave,Philadelphia,PA19125

    簡介:
    一家越南料理餐館,口味上很清淡
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  • Erawan Thai Cuisine

    型: 亞洲菜 

    地址:925 Arch St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是一家泰國料理餐廳,位於 Arch街,餐廳環境不錯。
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  • Khmer Kitchen

    型: 亞洲菜 

    地址:1700 S 6th St,Philadelphia,PA19148

    簡介:
    這是一家經營柬埔寨美食的餐廳,工作人員友好,只收現金
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  • Le Viet

    型: 亞洲菜 

    地址:1019 S. 11th Street,Philadelphia,PA19147

    簡介:
    這是一家經營越南料理的餐廳,工作人員友好
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  • Pho 75 Washington

    型: 亞洲菜 

    地址:1122 Washington Ave,Wing Phat Plaza,Philadelphia,PA19147

    簡介:
    這是一家越南餐館,在購物中心的一角,推薦河粉
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  • Sahara Grill

    型: 亞洲菜  地中海菜 

    地址:1334 Walnut St,Frnt B,Philadelphia,PA19107-5317

    簡介:
    一家中東料理餐館,口味上還是很傳統的
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