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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Fig & Olive (Midtown East)

    類型： 義大利菜  地中海菜  西餐 

    地址：10 E 52nd St (between 5th Ave & Madison Ave) New York, NY 10022

    簡介：
    一家經營地中海菜的餐廳，被網友譽為“脣齒留香的地中海菜”。有多家分店。店內裝修走簡單的白色地中海風格，有一面大酒櫃提供各樣葡萄酒。菜式簡單精緻，多數菜品味道都不錯，總體中規中矩。可以刷卡，接受預訂。
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  • Tre Scalini

    類型： 義大利菜 

    地址：1915 E Passyunk Ave,Philadelphia,PA19147-6335

    簡介：
    一家意式海鮮料理餐館，意麵類的料理也不錯
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  • Santucci Original Square pizza

    類型： 義大利菜 

    地址：901 S 10th St,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，主營意式披薩，有很多意式小吃，味道很好。
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  • Joe's Pizza

    類型： 義大利菜 

    地址：122 S 16th St,Philadelphia,PA19102-2820

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，主營意式披薩，有很多意式小吃，味道很好。
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  • Charlie Bird

    類型： 義大利菜 

    地址：5 King Street,New York City,NY10012

    簡介：
    這是一家意式料理店，這裡的食物種類很多，價格偏貴。
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  • Lupa

    類型： 義大利菜 

    地址：170 Thompson St,New York City,NY10012

    簡介：
    Lupa是一間20世界90年代開始營業的老店。供應義大利菜和美式快餐。
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  • Locanda Verde

    類型： 義大利菜  美國菜 

    地址：377 Greenwich St,New York City,NY10013-2338(Formerly Ago Ristorante)

    簡介：
    Locanda Verde是一間很有氣氛的義大利餐廳，這家店鋪在街旁，街景很有特色。
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  • Famiglia Pizzeria

    類型： 義大利菜 

    地址：757 Broadway,New York City,NY10009

    簡介：
    這是一家經營各式比薩餅等的美食店，價格適中。
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  • Landmarc

    類型： 美國菜  義大利菜  快餐簡餐 

    地址：10 Columbus Cir，3rd Fl，New York，NY 10019，USA

    簡介：
    Landmarc是位於美國紐約西城區的米其林餐廳，價格實惠、餐廳寬敞、食材質量高以及有豐盛的酒單，適合朋友聚會和帶孩子前來。Landmarc餐廳還可以舉辦聚會，氣氛熱鬧。
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  • Carbone

    類型： 西餐  義大利菜 

    地址：181 Thompson St, New York, NY 10012

    簡介：
    Carbone是一家義大利美國餐廳，可以品嚐到傳統的義大利菜餚。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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