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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Bernal Star

    地址:410 Cortland Avenue,Bennington Street,San Francisco,CA94110

    簡介:
    這是一家新派美式餐廳,提供早午餐,推薦漢堡
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  • Wreck Room

    地址:1390 California St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家深夜酒吧,提供宵夜等
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  • Bar 1915

    地址:524 Sutter St,San Francisco,CA94102

    簡介:
    Bar 1915是一家有特色創新美式美食的酒吧
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  • Tupelo

    型: 美國菜 

    地址:1337 Grant Ave,San Francisco,CA94133

    簡介:
    這家餐廳主要提供美國的特色食品,品類豐富,價格適中
    0.0分
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  • Posh Bagels

    地址:495 Castro St,San Francisco,CA94114-2019

    簡介:
    這是一家麵包、甜品店
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  • Cafe La Boheme

    地址:3318 24th St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    在24大街的一家咖啡餐吧,主打各式咖啡和簡餐,價格適中
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  • Nabe

    地址:1325 9th Ave.,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家日式火鍋餐廳
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  • Kells Irish Restaurant and Bar

    地址:530 Jackson St,San Francisco,CA94133-5131

    簡介:
    這是一家愛爾蘭風味的餐廳
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  • The Pot's

    地址:2652 Judah Street,San Francisco,CA94134

    簡介:
    Judah大街的一家中餐店,這裡的火鍋深受顧客好評,價格也很實惠
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  • Caruso's at Westin St. Francis Hotel

    地址:335 Powell Street,San Francisco,CA94102

    簡介:
    Powell大街的一家高階飯店裡的餐廳,環境舒適,偏中高檔消費
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