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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Tony Baloney's

    地址:1098 Howard Street,San Francisco,CA

    簡介:
    Howard大街的一家西式簡餐廳,Mazza plate等各式小吃很受歡迎, 價格便宜
    0.0分
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  • Big Joes

    地址:717 Monterey Blvd,San Francisco,CA94127

    簡介:
    這家餐廳提供早餐和早午餐,食品主要為傳統的美式食品,價格很親民
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  • Jenny's Burgers

    地址:1233 9th Avenue,San Francisco,CA94122

    簡介:
    這是一家美式餐廳,主要經營漢堡、三明治等,可根據需求DIY
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  • Klyde Cafe & Wine Bar

    地址:386 Geary St,San Francisco,CA94102

    簡介:
    這是一家休閒酒吧,可以下班之後在這休息一下。
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  • radish

    地址:3465 19th St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    這是一家現代美式餐廳,不含麩質
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  • Union Larder

    地址:1945 Hyde Street,At Union,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家飲食酒吧,推薦乳酪,葡萄酒
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  • Green Chile Kitchen and Market

    地址:601 Baker St,San Francisco,CA94117

    簡介:
    這是一家安靜的智力風味餐廳
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  • Izakaya Kou

    地址:1560 Fillmore Street,San Francisco,CA94115

    簡介:
    這是一家日式料理店
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  • The White Horse Restaurant and Tavern

    地址:635 Sutter St,San Francisco,CA94102-1017

    簡介:
    這是一家位於聯合廣場的英式酒吧,價效比較高
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  • Joy's Place

    地址:611 Post,San Francisco,CA94102

    簡介:
    Joy's Place是一家位於Lower Nob Hill附近 的甜品店,甜品種類豐富。
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