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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Transit Cafe at the Presidio

    地址：215 Lincoln Boulevard,San Francisco,CA

    簡介：
    在林肯大道的一家咖啡餐吧，各式啤酒、小吃等可供選擇，價格適中
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  • Caffe Baonecci

    地址：516 Green Street,San Francisco,CA94133

    簡介：
    這裡主要提供義大利菜和披薩，價格實惠，是個非常親民的餐館
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    來自0人評價

  • Hard Water

    地址：Pier 3,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家自然的餐廳，食材新鮮地道
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  • Bar 333 & Bistro

    地址：333 Battery Street,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家酒吧，裡面的酒很不錯，種類也很多。
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  • Hyde Street Seafood House and Raw Bar

    地址：1509 Hyde St,San Francisco,CA94109-3113

    簡介：
    這是一家可以品嚐海鮮的餐廳。
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  • Skool

    地址：1725 Alameda Street,San Francisco,CA94103

    簡介：
    這是一家日式風格餐廳，可以品嚐壽司等食物
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  • Cigar Bar & Grill

    地址：850 Montgomery St,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家美式餐廳，同時售賣菸草
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  • Cafe Ethiopia

    地址：878 Valencia St,San Francisco,CA94110-1739

    簡介：
    Valencia大街附近的一家衣索比亞餐吧，這家來自北非的風味餐廳很受人喜愛，價格適中
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  • 東興園

    地址：7930 Olive Blvd, University City, MO 63130, USA

    簡介：
    這是一家北方特色的餐廳，也在 Olive Blvd.上，價位相對來說比較便宜，量也挺足的，菜也不錯。
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  • Chez Fayala

    地址：200 Pine St,,94104,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家主營三明治的快餐店，這裡有一個很好的沙拉吧。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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