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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Corner 17

    地址：6623 Delmar Blvd, St. Louis, MO 63130

    簡介：
    純正手工拉麵
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  • Kaldi's on DeMun

    地址：700 De Mun Ave, Clayton, Saint Louis, MO 63105-2238

    簡介：
    Kaldi‘s Coffee是主要在密蘇里州連鎖的獨立咖啡館。這一家門店處在一個很宜人的社群，就是找個停車位有點困難。咖啡拉花很棒，味道也很贊。
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  • BOGART'S SMOKEHOUSE

    地址：週一-週四 10:30?16:00

    簡介：
    美味的美式烤肉店
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  • Thai Cafe

    類型： 亞洲菜 

    地址：14715 Jeffrey Rd, Irvine, CA 92618, US

    簡介：
    地道泰國美食
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  • India's Rasoi

    地址：25 N Euclid Ave, Saint Louis, MO 63108-1445

    簡介：
    這家印度餐館位於Central West End，離華盛頓大學醫學院很近。CWE集中了很多不錯的餐館。這家還地道的，就是小貴。
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  • Seoul Taco

    地址：

    簡介：
    韓式與墨西哥式結合的塔可和拌飯，上菜速度快，午餐好選擇。
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  • BARcelona Tapas Restaurant

    地址：34 N Central Ave, Clayton, Saint Louis, MO 63105-3813

    簡介：
    很可能是St. Louis最棒的西班牙餐館，人氣總是很旺。Tapas 和Sangria非常不錯。
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  • Teavana (in West County Center)

    地址：105 W County Center Dr, Des Peres, MO 63131

    簡介：
    各式花茶果茶和飲品
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  • Ichiban Sushi Bar

    地址：12388 Olive Blvd Saint Louis, MO 63141

    簡介：
    環境優雅的日本餐館
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  • Nobu's Japanese Restaurant

    地址：8643 Olive Blvd, St. Louis, MO 63132

    簡介：
    高檔日本料理，環境優雅
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