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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Doc Ricketts

    地址:124 Columbus Ave,San Francisco,CA94133

    簡介:
    這是一家美式餐廳,主營海鮮等食品。
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  • Jamber

    地址:858 Folsom St,San Francisco,CA94107

    簡介:
    這是一家小酒吧,提供美式餐,推薦披薩
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  • Street Restaurant

    地址:2141 Polk Street,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家位於俄羅斯山的新派美式餐廳,價效比很高
    0.0分
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  • Bob's Steak and Chop House

    地址:500 California St,Corner of California and Montgomery,San Francisco,CA94104

    簡介:
    這是一家可以品嚐海鮮的餐廳
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  • The Mad Dog in the Fog

    地址:530 Haight Street,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家體育酒吧,啤酒口味不錯
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  • Union Square Sports Bar

    地址:115 Mason St,San Francisco,CA94102

    簡介:
    這是一家英式體育酒吧
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  • Piazza Pellegrini

    地址:659 Columbus Ave,San Francisco,CA94133-2829

    簡介:
    這是一家義大利餐廳,菜品豐富,價格實惠,還有放在店外的座位,是休閒的好去處
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  • Denny's - Mission St.

    地址:816 Mission St.,San Francisco,CA94103-3017

    簡介:
    這是一家位於使命區的西餐館
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  • Melt!

    地址:700 Columbus Ave,San Francisco,CA94133-2702

    簡介:
    在哥倫布大街的一家餐吧,主打各式蔬果拼盤等,價格實惠
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  • Art's Cafe

    地址:747 Irving St,San Francisco,CA94122-2409

    簡介:
    這是一家美式咖啡館,同時也提供可口的韓國食物,價格非常便宜,是早餐和午餐不錯的選擇
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