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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Franks Oyster house and Champagne Parlor

    地址:NE 55th St,Seattle,WA98105

    簡介:
    Franks Oyster house and Champagne Parlor是一家地道的美式餐廳,這家店的海鮮料理很受歡迎
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  • Mali Thai Cuisine

    地址:17310 Southcenter Parkway, Tukwila, WA 98188,Seattle,WA98188

    簡介:
    這是一家泰國餐廳,主打咖哩風味,價格適中
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  • Ristorante Doria

    地址:4759 Roosevelt Way NE,Seattle,WA98105-4723

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打披薩和小吃,價格不貴
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  • Belle Epicurean

    地址:3109 E Madison St,Seattle,WA98112

    簡介:
    Belle Epicurean是一家西餐廳,這家店的甜品和糕點很受歡迎
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  • Flying Fish

    型: 美國菜 

    地址:300 Westlake Avenue N.,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家經營海鮮的餐廳,食物味道很好,價格不高。
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  • Kedai Makan

    地址:1802 Bellevue Ave,Seattle, WA 98122

    簡介:
    這是一家馬來西亞風味料理餐廳,辣椒板面和炒飯很受歡迎
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  • Pomodoro Ristorante Italiano

    地址:2366 Eastlake Ave E,Rm 100,Seattle,WA98102-3366

    簡介:
    Pomodoro Ristorante Italiano主打正宗的意式料理,這家店的意麵不錯
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  • Triumph Bar

    地址:114 Republican St.,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家美國風格酒吧,提供早午餐和雞尾酒,價效比很高
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  • Voula's Offshore Cafe

    地址:658 NE Northlake Way,Seattle, WA 98105

    簡介:
    這是一家咖啡館,主要供應美式料理,供應早餐和早午餐
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  • The Ram Restaurant & Brewery

    地址:401 NE Northgate Way,Seattle,WA98125

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,裡面有一個大的螢幕,可以看直播體育比賽。
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