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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Cederberg Tea House

    地址：1417 Queen Anne Ave N Ste 101-B (between Galer St & Lee St) Seattle, WA 98109

    簡介：
    位於Queen Anne Ave上的一家咖啡館，提供各類烘焙小糕點，咖啡茶水等。選擇不是特別多，但是味道都很出色。很適合來和朋友喝下午茶。提供免費無線，有戶外座位，可以刷卡。
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  • Lou's Cafe

    地址：5017 Geary Blvd.,San Francisco,CA94118

    簡介：
    Lou's Cafe是位於Inner Richmond附近的一間咖啡廳，醬料和三明治很受歡迎。
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  • The Boy's Deli

    地址：2222 Polk St,San Francisco,CA94109

    簡介：
    The Boy's Deli是一家有三明治、肉、熟食的餐廳
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  • Harrow

    地址：357 Kearny St,San Francisco,CA

    簡介：
    Harrow是位於Chinatown附近的一家美式風味的美食餐廳。
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  • Steins

    地址：731 Clement St,San Francisco,CA94118-2216

    簡介：
    這家餐廳主要提供德國食物和飲品，非常可口，價格適中
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  • Balancoire

    地址：2565 Mission St,San Francisco,CA94110

    簡介：
    這是一家深夜酒吧，提供宵夜
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  • Fly Trap

    地址：606 Folsom Street,San Francisco,CA94107-1305

    簡介：
    這是一家服務很好的義大利餐廳，推薦肉丸。
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  • Chili Cha Cha 2

    地址：3166 24th St,San Francisco,CA

    簡介：
    在24街的一家泰國餐廳，主打各式海鮮料理和紅酒等，價格適中
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  • Katia's: A Russian Tea Room

    地址：600 Fifth Ave,San Francisco,CA94118-3915

    簡介：
    這是一家俄羅斯茶室
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  • Bell Harbor Marina

    地址：2203 Alaskan Way,Seattle,WA98121

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價效比不錯
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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