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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • Cholo Soy

    地址：2301 Mission Street,San Francisco,CA94110

    簡介：
    Cholo Soy是一家有正宗祕魯菜的祕魯餐廳
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  • Primavera

    地址：Ferry Plaza Farmers Market 1 Ferry Plz,San Francisco,CA

    簡介：
    在Ferry廣場的一家墨西哥餐吧，各式玉米餅和墨西哥特色美食等很受歡迎，價格實惠，僅週六營業
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  • Raven

    地址：1151 Folsom Street,San Francisco,CA94103

    簡介：
    這是一家酒吧，氛圍極佳，價格適中，很適合休閒交友
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  • Outerlands

    地址：4001 Judah Street,San Francisco,CA94122

    簡介：
    這是一家位於外日落區的美式餐廳，提供早午餐
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  • Radio Habana Social Club

    地址：1109 Valencia Street,San Francisco,CA

    簡介：
    Radio Habana Social Club是位於Mission附近的一家古巴風味的餐廳。
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  • Louis' Restaurant

    地址：902 Point Lobos Ave,San Francisco,CA94121-1448

    簡介：
    這是一家經營傳統美式食品的飯館，價格適中
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    來自0人評價

  • Little Griddle

    地址：1400 Market Street,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家位於市民中心的美式餐廳，價效比較高
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  • Jay's Cheesesteak

    地址：553 Divisadero St,San Francisco,CA94117

    簡介：
    Divisadero大街的一家餐吧，主打起司牛排和啤酒等飲品，價格適中
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  • City Beer

    地址：1168 Folsom St, Suite 101,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家位於SoMa的啤酒館，價格適中
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    來自0人評價

  • 20th Century Cafe

    地址：198 Gough Street,San Francisco,CA94102

    簡介：
    20th Century Cafe是一間位於Hayes Valley附近的咖啡店、麵包店、甜品店。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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