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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Dine with Shamu

    地址：500 Sea World Dr.,San Diego,CA92109

    簡介：
    這裡是一家表演餐廳，可以看見鯨魚，食物有餃子和火雞，蛤蜊濃湯、臘肉和土豆泥
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  • Fresh Catch

    地址：3650 5th Avenue,San Diego,CA92103

    簡介：
    這是一間價位中等的美式海鮮餐廳，服務的效率很高，價格也比較合理。推薦 salmon burger，fish tacos和 seabass
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    來自0人評價

  • S D Chicken Pie Shop

    地址：2633 El Cajon Blvd,San Diego,CA92104

    簡介：
    這是一家傳統美式料理餐館，推薦雞肉派
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  • Village Mill Bread Co

    地址：12845 El Camino Real Ste S2,San Diego,CA92130

    簡介：
    Village Mill Bread Co是一家正宗的美式餐廳，這家店的麵包，餅乾和蛋糕不錯
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    來自0人評價

  • The Fishery

    地址：5040 Cass St.,San Diego,CA92109

    簡介：
    一家非常不錯的西餐廳，主營海鮮料理，美味有特色，環境很好。
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  • Bali Hai

    地址：2230 Shelter Island Drive,San Diego,CA92106

    簡介：
    這是一家亞式融合餐廳，也經營海鮮料理。推薦Coconut Shrimp和Mai Tais，週末的早午餐也很受歡迎
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  • Buster's Beach House

    地址：807 W Harbor Dr,San Diego,CA92101-7706

    簡介：
    這是一家傳統的美式料理餐廳，這裡的海鮮很美味
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  • The Broken Yolk Cafe

    地址：1760 Camino del Rio North,San Diego,CA92108

    簡介：
    一家傳統的美式西餐廳，提供各式經典美式美食，味道好受當地歡迎
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    來自0人評價

  • Kelvin

    地址：421 W B Street,San Diego,CA92101

    簡介：
    一家美式餐廳，提供各式本地菜
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  • BICE Ristorante

    地址：425 Island Ave,San Diego,CA92101

    簡介：
    這是一家整潔明亮的義大利風味餐廳，有比薩餅，砂鍋菜和烤寬麵條可以選擇。有豐富多樣的菜餚，食材新鮮
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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