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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Malena's Taco Shop

    地址:620 W Mcgraw St,Seattle,WA98119-2837

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,酒和飲料很美味。
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  • Inay's Asian Pacific Cuisine

    地址:2503 Beacon Ave S,Seattle, WA 98144

    簡介:
    這是一家亞洲風味料理餐廳,主營菲律賓美食,也供應進口啤酒和雞尾酒
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  • Patxi's Pizza

    地址:5323 Ballard Ave NW,Seattle,WA98107

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打披薩和小吃,價格不貴
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  • Coastline

    地址:4444 California Ave SW,Seattle, WA 98116

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳,主營漢堡、三明治薯條等
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  • The Chieftain Irish Pub

    地址:908 12th Ave,Seattle, WA 98122

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳和酒館,也供應愛爾蘭風味料理,愛爾蘭玉米片很受歡迎
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  • Miner's Landing Food Court-The Fisherman's Restaurant

    地址:Pier 57,Seattle,WA98101

    簡介:
    這是一家海鮮料理餐廳,炸魚和薯條的組合很受歡迎,蛤蜊濃湯也值得一試
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  • Maximus/Minimus

    地址:2nd Avenue & Pike St,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打燒烤和特色菜餚,價效比不錯
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  • The Highline

    地址:210 Broadway Ave E.,Seattle,WA98102

    簡介:
    這是一家素食餐廳,價效比很高,適合追求健康生活的人群
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  • Swagat Palace

    地址:4220 University Way NE,Seattle,WA98105

    簡介:
    這是一家印度餐廳,主打咖哩類菜餚,價格合適
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  • Chipotle Mexican Grill

    型: 墨西哥菜 

    地址:1415 Broadway,Seattle,WA98122-3854

    簡介:
    這是一家南美餐廳,主打墨西哥和拉美風味,價效比高
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