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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Pony Express Snack Shop

    地址：Old Faithful Village,Yellowstone National Park,WY

    簡介：
    一家典型的美式料理餐吧，口味上還是很傳統的
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  • Curry Village Pizza Patio

    地址：Curry Village,Yosemite National Park,CA95379

    簡介：
    這是一家義大利餐館，提供披薩，分為大中小三種pizza，可以以1-2刀的價格無限新增topping，味道很不錯
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  • Terrace Grill

    地址：Mammoth Hot Springs,Yellowstone National Park,WY

    簡介：
    一家很平價的經典美式料理餐館，口味上還是比較簡單的味道
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  • Lake Hotel Deli

    地址：Lake Village Road,North side of lake,Yellowstone National Park,WY82190

    簡介：
    一家西式熟食料理餐廳，整體的店內佈局簡單
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    來自0人評價

  • Mooney's Mediterranean Cafe

    地址：101 W 4th St., Winston-Salem, NC 27101

    簡介：
    這也是一家位於市中心的地中海兼中東風情的餐廳，炸鷹嘴豆泥球（Falalel）味道不錯，手工甜點果仁蜜餅（Baklava）非常值得一試，但是對於國人來講可能會太甜。
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  • Kabobs On Fourth

    地址：214 W Fourth St, Winston-Salem, NC 27101

    簡介：
    該店是位於市區內的中東風情餐廳，主營各種肉類的烤肉串，與沙拉和麵餅一起吃。
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  • Sweet Potatoes

    地址：529 N Trade St, Winston Salem, NC 27101

    簡介：
    與傳統的美式餐廳不同，這家餐廳以美國南方的菜式為主（也成為Soul Food），所以可能會品嚐到很多新奇的菜式。
    0.0分
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  • 三寶軒中餐館

    地址：985 Peters Creek Pkwy, Winston Salem, NC 27103

    簡介：
    位於城市南部，距離城區稍遠。烤鴨味道不錯，但大部分菜式都偏美式中餐的風格。
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  • Mozelle’s Fresh Southern Bistro

    地址：878 W 4th St, Winston Salem, NC 27101

    簡介：
    菜品比較精緻的美式餐廳，可以從前菜一直吃到甜點，主菜可以選擇三文魚、鴨肉、蝦等等，味道上乘，價格稍貴。
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  • Irie Rhythms

    地址：3252 Silas Creek Pkwy, Winston-Salem, NC 27103

    簡介：
    加勒比風情的菜式，價效比較高，燉牛尾和燉羊肉都十分美味，在老城東南部Hanes Mall附近。
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美國美食攻略

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