芝加哥Chicago

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芝加哥美食簡介

每到夜晚，芝加哥的街頭巷尾盡是歡騰的酒吧，微醺中即興爵士樂音四處放送，這絕對是芝加哥最迷人的夜色。芝加哥的餐廳在音樂和美食的帶動之下，更顯得熱情有勁，吸引著芝加哥本地人及遊客的腳步。 芝加哥是英國版《時尚旅遊》雜誌欽定的“最佳美食之都”（Top Food City），《Vogue》上還刊登過一篇文章，美食評論家傑佛瑞•史坦嘉頓（Jeffrey Steingarten）稱芝加哥“在飲食方面，是美國最令人振奮的城市”。 芝加哥以它獨特的烹飪風格而知名，不同風格反映了不同的種族劃分和生活階級。芝加哥美食適合不同人的口味，從經典的芝加哥深盤比薩，到讓人垂涎三尺的熱狗，再到分量十足的T骨扒，數不勝數。高階餐廳在這裡隨處可見。很多出色的民族餐廳也可以在這裡找到。無論你是想品嚐義大利美食，還是衣索比亞菜式、印度咖哩還是香辣的泰國菜，都可以找到自己所需所愛。
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芝加哥美食

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    冰淇淋

    冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
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    爆米花

    爆米花（Popcorn），一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化，傳統的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會，利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
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    披薩

    源自義大利的薄底批薩流傳到世界各地，在芝加哥經過改造，成了經典，芝加哥式批薩就是結合了餡餅，派，和批薩，內容豐富到極點，本地人引以為榮，到芝加哥的遊客也都不會錯過。這個比薩的特色在於非常厚的邊，厚厚的邊兒之間鋪滿乳酪和陷料，而且還必須是在剛出鍋的時候吃，的確味道不一樣。只有在芝加哥才能吃得到正宗的厚片披薩(Deep Dish Pizza)，在某種意義上，這種披薩代表了整個芝加哥的餐飲文化，如果你以後有機會來芝加哥，那這種披薩一定要去嚐嚐。

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  • Giordano's - Jackson

    類型： 義大利菜 

    地址：223 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60606, US

    簡介：
    來芝加哥就一定要嚐嚐這裡特有的深盤披薩。這家餐廳的做法獨特，披薩中間有很多層次分明的餡料，表面有番茄醬和乳酪，味道豐富，口感十足。
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  • UNO披薩店

    類型： 西餐  義大利菜 

    地址：29 E Ohio St, Chicago, IL 60611, US

    簡介：
    同樣是以厚底披薩為招牌的一家店，裝修和環境在披薩店界都算得上是非常一流的。除了厚底披薩以外，店裡的其他小食也非常豐富，能夠滿足不同愛好的人群，適合一家人共享。
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  • Pizano's Pizza

    類型： 披薩  義大利菜 

    地址：864 N State St, Chicago, IL 60610, US

    簡介：
    一家開了24年的披薩店，在這短短的二十幾年間，這家店已經收穫了很多榮譽和名聲，被《今日美國》評為全國十佳餐廳之一。
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  • Lou Malnati's Pizzeria

    類型： 義大利菜 

    地址：805 S State St, Chicago, IL 60605, US

    簡介：
    這家連鎖的披薩店有著70多年的歷史，專注於芝加哥厚底披薩的製作，選用的全是新鮮的食材，餡料足且芝士濃厚，保準你能吃到最純正口味的披薩，而且價格也很親民哦。這裡四分之一的員工都在這家餐廳服務了10年以上，你也可以通過他們瞭解這家店的歷史，瞭解自己盤中美味的歷史。
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  • Harry Caray's Italian Steakhouse - River North

    類型： 義大利菜 

    地址：33 W Kinzie St, Chicago, IL 60654, US

    簡介：
    餐廳坐落在一座珍貴的地標建築裡，這座建築曾經是阿爾卡彭幫派臭名昭著的“執行者”弗蘭克尼蒂的住處，現在的主人則是美國著名的棒球解說員Happy Caray。餐廳供應招牌牛排，精選剛出生三至四周的小牛肉，為你奉上最優質、最鮮嫩的 USDA 頂級牛肉。
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  • Orso's Restaurant

    類型： 西餐  義大利菜 

    地址：1401 N Wells, Chicago, IL 60610

    簡介：
    已有超過40年曆史的Orso's 餐廳主營以意麵，小牛肉及鮮魚類為主的義大利餐。裝潢充滿了古樸義大利風卻不失典雅，牆上貼滿了媒體報道剪報和名人光顧的留影。和其他義大利餐的不同之處在於菜品基本都是家庭式的獨創。雙層庭院就餐區也可舉辦各類酒會和婚禮。如果某天晚上想找個比較獨特環境的餐廳，不妨試試。
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  • Terzo Piano

    類型： 義大利菜  西餐  美國菜 

    地址：159 E Monroe St, Chicago, IL 60603, US

    簡介：
    這家店位於芝加哥現代藝術館中，是一家設計非常現代的義大利餐廳，消費算是中高檔。用餐是需要提前預約的，用餐後還可以免費參觀現代藝術館。
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  • Coco Pazzo

    類型： 義大利菜  西餐 

    地址：300 W Hubbard St, Chicago, IL 60654, US

    簡介：
    它是芝加哥最美味的義大利餐廳之一，致力於烹調傳統的托斯卡納美食。這裡的名菜包括自制義大利湯糰、炭烤三文魚和意式奶油布丁。
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  • Forno Rosso Pizzeria Napoletana

    類型： 義大利菜 

    地址：3719 N Harlem Ave, Chicago, IL 60634-2209

    簡介：
    口味地道的意式餐館，口碑相當好。招牌的意式披薩很有人氣，烤得酥脆的餅底配上溼潤口感的內餡，很有風味。此外，還有豐富的酒單，雞尾酒，葡萄酒和啤酒一應俱全。
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  • Viaggio Ristorante & Lounge

    類型： 義大利菜  西餐 

    地址：1330 W Madison St Chicago, IL 60607

    簡介：
    Viaggio Ristorante & Lounge是當地一家老牌的義大利餐廳，這裡的義大利料理純正地道，無論是意麵還是烤肉，都令人稱讚不已。餐廳用餐環境優雅，服務專業友好。
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芝加哥美食攻略

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  • 價格公開透明 低價保證

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