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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Yefsi Estiatorio

    型: 地中海菜  希臘菜  西餐 

    地址:1481 York Ave,New York City,NY10075

    簡介:
    這是一家希臘風情餐廳,可以品嚐地中海風味美食
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  • Riverpark

    型: 美國菜  西餐 

    地址:450 East 29th Street,New York City,NY10016

    簡介:
    這是一家西餐廳,主打美式料理,價格偏高
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  • The Crosby Bar

    型: 美國菜  西餐 

    地址:79 Crosby Street,Crosby Street Hotel,New York City,NY10012

    簡介:
    The Crosby Bar是一家美式料理餐吧
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  • Harry's Italian Pizza Bar

    型: 義大利菜  西餐 

    地址:2 Gold Street,New York City,NY10038

    簡介:
    Harry's Italian Pizza Bar是一家位於Wall St站附近的有美味披薩、早餐的意式餐廳
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  • Left Bank

    型: 西餐 

    地址:117 Perry St,New York City,NY10014

    簡介:
    這是一家經營各式美式料理等的美食店、價格較高
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  • H&H Midtown Bagels East

    型: 西餐  麵包甜點  麵包店 

    地址:1551 2nd Ave,New York, NY 10028

    簡介:
    這是一家物美價廉的餐廳,這裡的百吉餅、甜甜圈等評價不錯
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  • The Capital Grille - New York City Chrysler Center

    型: 牛排  美國菜  西餐  海鮮 

    地址:155 East 42nd Street,New York City,NY10017

    簡介:
    The Capital Grille是一個十分美味的牛排餐廳,附近當地人經常光顧這裡,這裡菜品精緻美味,很受歡迎。
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  • Churrascaria Plataforma

    型: 牛排  美國菜  巴西菜  西餐  拉美料理  自助餐 

    地址:316 W 49th St,New York City,NY10019

    簡介:
    Churrascaria Plataforma是一家西餐廳,主要有西班牙美食等。
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  • Gallagher

    型: 牛排  西餐 

    地址:228 West 52nd Street,New York City,NY10019

    簡介:
    Gallagher's Steak House是一家專賣熟食的餐廳,也有海鮮類食品,這裡的牛排很受歡迎,這裡的紅酒也非常美味。
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  • Patzeria Family & Friends

    型: 西餐  義大利菜  披薩 

    地址:311 W. 48th Street,New York City,NY10036

    簡介:
    Patzeria Family & Friends餐廳提供各種美味新鮮的義大利美食,披薩、義大利麵很受歡迎。
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