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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • dragonEats

    地址:520 Gough,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家越南菜餐廳,在這裡你可以吃到正宗的越南菜。
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  • Lucca Ravioli Co.

    地址:1100 Valencia St,San Francisco,CA94110-3027

    簡介:
    這是一家食品百貨店,提供各種種類食品
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  • Cafe Capriccio

    地址:2200 Mason ST,San Francisco,CA

    簡介:
    梅森大街的一家休閒餐吧,主打各式簡餐和咖啡等,還有免費WiFi
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  • Pho Vung Tau

    地址:708 Vallejo St,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家越南料理餐廳,推薦沙嗲雞肉面
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  • Caffe Roma

    型: 義大利菜 

    地址:526 Columbus Ave,San Francisco,CA94133

    簡介:
    Columbus大街的一家咖啡廳,這裡的意式咖啡是招牌,價格適中
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  • 750 Restaurant & Bar

    地址:750 Kearny St,Hilton Hotel,San Francisco,CA94108

    簡介:
    這是一家位於金融區的美式餐廳、品酒室,價格適中
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  • Original Buffalo Wings

    地址:2499 Lombard St,San Francisco,CA94123-2603

    簡介:
    這是一家美式餐廳,主要經營雞翅
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  • Cafe Me

    地址:500 Washington St,San Francisco,CA94111

    簡介:
    在華盛頓大街的一家美式餐吧,主打各式烘焙和油炸小吃等,價格適中
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  • Red Dog Restaurant & Bar

    地址:303 2nd St,San Francisco,CA94107

    簡介:
    這是一家新派美式餐廳,推薦機庫牛排、蘇格蘭雞蛋
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  • Miller's East Coast Deli

    地址:1725 Polk Street,1725 Polk Street San Francisco, CA 94109 (415) 563-3542,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家提供三明治、早午餐的快餐廳
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