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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Kotuku Elixir Bar & Superfood Store

    地址:25 E De La Guerra,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    一家非常不錯的酒吧,酒水零食都很不錯,很有氛圍。
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  • Chilitos Restaurant

    地址:UCSB Campus,Santa Barbara,CA93106

    簡介:
    這家餐廳位於UCSB Campus,主營墨西哥風格美食,味道很好,裝修很有風格。
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  • Our Daily Bread

    地址:2700 De La Vina Street,Santa Barbara,CA93105

    簡介:
    一家當地的麵包糕點店,提供各式樣的麵包糕點、咖啡、西餐等,有戶外餐桌
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  • El Rincon Bohemio

    地址:4141 State St,Ste F1,Santa Barbara,CA93110-1855

    簡介:
    一家不大的酒吧餐廳主營墨西哥風格美食,味道很好。
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  • Paradise Cafe

    地址:702 Anacapa St,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家經營混合菜的餐廳,食物味道不錯,尤其是沙拉蝦。
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  • Petros

    地址:1316 State Street,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    一家地中海菜系的餐廳,經營希臘等國美食,環境整潔舒適
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  • The Habit

    地址:3890 La Cumbre Plaza Ln,Santa Barbara,CA93105

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,食物味道很好,尤其是烤肉。
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  • Harbor Restaurant

    地址:210 Stearn's Wharf,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    一家風景絕佳的西式海鮮餐廳,提供各式新鮮美味的海鮮、西餐、酒水等,環境優雅美麗
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  • State & Fig

    地址:1114 State St,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,位於一個安靜的街巷。
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  • B and D's Curbside Grill

    地址:3400 Calle Real,Earl Warren Showgrounds,Santa Barbara,CA93108

    簡介:
    一家不錯的美式快餐店,食物味道很不錯,方便快捷。
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