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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Village Indian Cuisine

    地址:9187 Clairemont Mesa Blvd,Ste 2,San Diego,CA92123-1257

    簡介:
    Village Indian主打地道的印度菜,這家店的雞肉料理很受歡迎
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  • Ny Giant Pizza

    地址:2555 Morena Blvd,Ste A,San Diego,CA92110

    簡介:
    這是一家披薩店,義大利辣香腸比薩餅很熱銷,服務一般。
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  • Ocean Beach Pier Cafe

    地址:5091 Niagara Ave,San Diego,CA92107

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打海鮮和特色菜餚,價效比不錯
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  • Fiesta Mexican Grille

    地址:320 W Broadway,101,San Diego,CA92101-3825

    簡介:
    這是一家墨西哥風味快餐店,推薦炸玉米餅
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  • Surati Farsan Mart

    地址:9494 Black Mountain Rd,San Diego,CA92126-4589

    簡介:
    這是一家印度餐廳,非常適合素食者前往。比較受歡迎的有 Delhi Chaat, Chole Samosa, Masala Dosa和Kachori,價格相當便宜
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  • Old Cotija Taco Shop

    地址:4988 Imperial Ave,San Diego,CA92113-2084

    簡介:
    Old Cotija Taco Shop主打正宗的墨西哥料理,這家店的捲餅和玉米餅很受歡迎
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  • Sarajevo Lounge

    地址:2332 1st Ave,Seattle,WA98121

    簡介:
    這是一家主打歐洲新式菜餚的餐廳,價格稍高
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  • Lu Pizzetta

    地址:4508 Cass St,Suite B,San Diego,CA92109

    簡介:
    這是一家不大的披薩店,基本上都是7英寸披薩。
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  • S&M Sausage & Meat

    地址:4130 Park Blvd,San Diego,CA92103

    簡介:
    這是一家主要經營肉類的餐廳,推薦醃製肉
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  • Ortiz's Taco Shop

    地址:3704 Voltaire Street Suite 106,San Diego,CA92117

    簡介:
    一家墨西哥快餐廳,口味地道,服務速度快
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