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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Casellula Cheese and Wine Cafe

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：401 52nd Street, New York City, NY 10019 (Manhattan)

    簡介：
    紐約有無數的咖啡店和小酒館，但是把二者合二為一的咖啡小酒館卻不多，所以如果你想在同一時間嘗試咖啡和酒，那就來這裡吧。
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  • The Ten Bells

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：247 Broome Street,New York City,NY

    簡介：
    The Ten Bells是一家西式料理休閒酒館。
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  • The Modern

    類型： 西餐  法國菜  美國菜  酒吧/酒館 

    地址：9 W 53rd St, New York, NY 10019

    簡介：
    現代藝術博物館旁邊的米其林餐廳，2017年升為兩星，主營新派法餐，午餐有標價118美元、128美元的三道菜或四道菜選單，晚餐有標價138美元、158美元、198美元的三、四、八道菜選單。在這裡用餐不必支付小費。PS，酒吧區似乎更具人氣
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  • The River Cafe

    類型： 美國菜  西餐  酒吧/酒館  咖啡店  海鮮 

    地址：1 Water St Brooklyn, NY 11201

    簡介：
    布魯克林大橋旁的咖啡店，可以看到超棒的夜景，菜品價格較高。
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  • Tavern On Camac

    類型： 酒吧/酒館 

    地址：243 S Camac St,Philadelphia,PA19107

    簡介：
    這是一家有現場表演的休閒娛樂酒吧
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  • Babbo

    類型： 義大利菜  西餐  酒吧/酒館 

    地址：110 Waverly Pl, New York, NY 10011

    簡介：
    美國名廚Mario Batali的米其林一星義大利餐廳，其標價21美元的牛臉肉義大利餃（Beef Cheek Ravioli）是店內最受歡迎的菜品。此外，這裡還提供季節性選單，意麵愛好者可以品嚐標價為49美元Pasta Tasting Menu（含多種小分量意麵）。
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  • UNO Chicago Bar & Grill

    類型： 披薩  酒吧/酒館  美國菜 

    地址：12553 State Rd 535,Orlando,FL32836-6724

    簡介：
    這是一家義大利餐館酒吧，提供披薩和燒烤
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  • The Standard Grill

    類型： 美國菜  西餐  酒吧/酒館 

    地址：848 Washington St New York, NY 10014

    簡介：
    The Standard Grill是一家較高價位的餐廳，可以品嚐傳統的美式餐，提供露天座椅
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  • Victor's Cafe

    類型： 西班牙菜  拉美料理  西餐  小吃  酒吧/酒館 

    地址：236 West 52nd Street,New York City,NY10019

    簡介：
    Victor's Cafe是一家古巴美食酒吧餐廳。
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    來自0人評價

  • Hilton Garden Inn

    類型： 其他  酒吧/酒館 

    地址：2005 N Highland Ave,Los Angeles,CA90068

    簡介：
    Hilton Garden Inn是希爾頓花園飯店內的餐廳。
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美國美食攻略

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