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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Barry's Steaks

    型: 西式快餐 

    地址:471 Leverington Ave,Philadelphia,PA19128-3315

    簡介:
    這家快餐店比較有創意,主營芝士牛排,漢堡三明治等。
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  • Campo's Deli

    型: 熟食/滷味/燒臘  西式快餐 

    地址:214 Market St,Philadelphia,PA19106

    簡介:
    一家很傳統的美式快餐廳,主營各式美式美食。
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  • Mama's Vegetarian

    型: 西式快餐 

    地址:18 S 20th St,Philadelphia,PA19103-3313

    簡介:
    這是一家經營猶太菜的餐廳,提供素食,推薦沙拉三明治
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  • P'unk Burger

    型: 西式快餐 

    地址:1823 East Passyunk Avenue,Philadelphia,PA19148

    簡介:
    一家美式漢堡餐廳,漢堡的分量很足
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  • Animo

    型: 西式快餐 

    地址:1701 Arch St,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    一家特色的墨西哥簡餐吧,口味比較基本
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  • Jake's Sandwich Board

    型: 西式快餐 

    地址:122 South 12th Street,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    一家不錯的美式快餐店,主營三明治,食物味道很不錯。
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  • Spread Bagelry

    型: 其他  西式快餐 

    地址:262 South 20th Street,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    這是一家快餐店,提供漢堡、麵包糕點等
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  • Wursthaus Schmitz

    型: 西式快餐 

    地址:51 North 12th Street,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是一家德國風味的餐館,提供三明治,香腸等簡餐
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  • Pagano's Market 2001 Market St店

    型: 西式快餐  義大利菜  酒吧/酒館 

    地址:2001 Market St,"# 2",Philadelphia,PA19103

    簡介:
    一家歐式料理餐館,整體的口味比較簡單
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  • Chick-fil-A Columbus店

    型: 西式快餐 

    地址:2204 S Columbus Blvd,Philadelphia,PA19148

    簡介:
    這是一家美式快餐廳,服務快速友好
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