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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Fresh Flours

    地址:6015 Phinney Ave N,Seattle,WA98103

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,羊角麵包和咖啡很受歡迎。
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  • Il Fornaio

    地址:600 Pine St,Ste 132,Seattle,WA98101-3702

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打海鮮和小吃,價格不貴
    0.0分
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  • Chinook's

    地址:1900 W Nickerson St #103, Seattle, WA 98119

    簡介:
    這是一家海鮮料理餐廳,鮭魚和雜燴料理很受歡迎
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  • The Gerald

    地址:5210 Ballard Ave. Northwest,Seattle,WA98107

    簡介:
    The Gerald主打正宗的美式料理,這家店的三明治很受歡迎
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  • Olympia Pizza & Spaghetti House

    地址:516 15th Ave E,Seattle,WA98112-4513

    簡介:
    Olympia Pizza & Spaghetti House主打正宗的意式料理,這家店的披薩很受歡迎
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  • La Medusa

    地址:4857 Rainier Ave S,Seattle,WA98118-1741

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打披薩和小吃,價格不貴
    0.0分
    來自0人評價
  • Mama Stortini's

    地址:401 NE Northgate Way,Seattle, WA 98125

    簡介:
    這是一家供應義大利和美式料理的餐廳,乳酪和沙拉很受歡迎
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  • Ray's

    地址:6049 Seaview Ave NW,Seattle, WA 98107

    簡介:
    這是一家美式料理餐吧,主營海鮮料理
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  • Citrus Thai Restaurant

    地址:917 Howell Street,Seattle,WA98101

    簡介:
    這是一家不大的餐廳,經營泰國菜,服務很周到。
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  • Pho Cyclo Cafe

    地址:406 Broadway E,Seattle,WA98102-5010

    簡介:
    Pho Cyclo Cafe主打地道的亞洲料理,這家店的麵條很受歡迎
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    來自0人評價
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