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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Hoffmann's Grill & Rotisserie

    地址：1000 Guerrero Street,San Francisco,CA94110

    簡介：
    Hoffmann's Grill & Rotisserie是位於Mission附近的一家美式風味的餐廳。
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  • Slurp

    地址：469 Castro St,San Francisco,CA94114

    簡介：
    Slurp是 位於Castro附近的一家印尼風味的餐廳，也可以在這吃到韓國拉麵。
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    來自0人評價

  • Bacon Bacon

    地址：205A Frederick Street,San Francisco,CA

    簡介：
    這是一家咖啡廳，提供早午餐
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  • Santorini Pizza & Pasta

    地址：11001 35th Ave NE,Seattle,WA98125-6809

    簡介：
    這是一家義大利風格餐廳，主打披薩和小吃，價格不貴
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  • Harvey's

    地址：500 Castro St,San Francisco,CA94114-2512

    簡介：
    Harvey's是一家傳統美式料理漢堡餐廳
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  • Dave's

    地址：29 3rd St,San Francisco,CA94103-3214

    簡介：
    在第三大街的一家酒吧，提供價格便宜的各式啤酒等，氣氛友好
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  • Magic Flute

    地址：3673 Sacramento St,San Francisco,CA94118

    簡介：
    Magic Flute是一家位於Presidio Heights附近的一家義大利風味的簡餐餐廳。
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    來自0人評價

  • Pizza Zone

    地址：555 Beach St,San Francisco,CA94133

    簡介：
    Pizza Zone是一家有特色快餐的快餐店
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  • McCall Associates at Cafe Asia

    地址：200 Larkin Street,San Francisco,CA

    簡介：
    McCall Associates at Cafe Asia是一家有糕點、飲料的亞洲料理餐廳
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    來自0人評價

  • Darwin Cafe

    地址：212 Ritch St,San Francisco,CA94107-1708

    簡介：
    這裡主要提供美式餐和咖啡，價格一般
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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