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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • El Rio Grande

    型: 墨西哥菜 

    地址:160 E 38th St,New York, NY 10016

    簡介:
    這是一家價格適中的餐吧,提供地道的墨西哥菜,還可以享受露天美食
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  • Dos Caminos Soho

    型: 墨西哥菜 

    地址:475 W Broadway New York, NY 10012

    簡介:
    這是一家價格適中的餐廳,可以品嚐地道的墨西哥美食,還提供露天座椅
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  • Dos Caminos Meatpacking

    型: 墨西哥菜 

    地址:675 Hudson St,at 14th Street,New York City,NY10014-1231

    簡介:
    這是一家墨西哥料理店,食物的種類有很多,價格合理
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  • Adobe Cafe

    型: 墨西哥菜 

    地址:4550 Mitchell St,Philadelphia,PA19128-3319

    簡介:
    這是一家墨西哥餐廳,有素食的選擇,氣氛很輕鬆
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  • Rosa Mexicano - Lincoln Center

    型: 墨西哥菜 

    地址:61 Columbus Ave at 62nd St,New York City,NY10023-6901

    簡介:
    Rosa Mexicano - Lincoln Center在哥倫布大街的一家墨西哥餐廳,出各式墨西哥美食之外還有經典果酒是不錯的選擇
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  • Rosa Mexicano (Union Square)

    型: 墨西哥菜 

    地址:9 E 18th St (between Broadway & 5th Ave) New York, NY 10003

    簡介:
    地道的墨西哥連鎖餐廳,特色是taco配現場調製的Gucamole(鱷梨醬),味道濃郁且口感細膩。環境優秀,乾淨大方。菜點富有特色。提供免費無線,可以刷卡,接受預訂。
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  • Los Tacos No. 1

    型: 墨西哥菜  拉美料理 

    地址:75 9th Ave, New York, NY 10011

    簡介:
    Los Tacos No. 1是一家墨西哥美食餐廳,這裡的特色墨西哥捲餅很受歡迎,方便快捷是這裡的特色。
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  • ABC Cocina

    型: 墨西哥菜 

    地址:38 E 19th St, New York, NY 10003

    簡介:
    Jean Georges旗下新秀米其林推薦餐廳,走小清新的風格,主營拉丁美餐和小盤菜點。比菜品更可口難得的是特調飲品。可以刷卡,接受預訂,有戶外座位。
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  • Barrio Chino

    型: 墨西哥菜 

    地址:253 Broome St,New York, NY 10002

    簡介:
    Barrio Chino是一家位於下東區網友評價很高的墨西哥小餐吧,最出名的食物莫過於Taco(一種墨西哥人特色的捲餅食物),其墨西哥特色的酒水也不錯,但是缺點是店鋪很小所以必須要等位。
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  • La Calaca Feliz

    型: 墨西哥菜 

    地址:2321 Fairmount Ave,Philadelphia,PA19130

    簡介:
    一家墨西哥料理餐館,口味上比較創新
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