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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Bibble & Sip

    類型： 咖啡店 

    地址：253 West 51 Street,New York City,NY10019

    簡介：
    Bibble & Sip是一家麵包料理茶餐廳
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  • Gregory

    類型： 咖啡店 

    地址：327 Park Ave S (between 24th St & 25th St) New York, NY 10010

    簡介：
    一家連鎖的咖啡店，老闆年紀輕輕卻在咖啡界大有名氣。咖啡口感厚重而濃郁，比較細膩。
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  • Cafe M

    類型： 咖啡店 

    地址：315 5th Avenue,New York City,NY

    簡介：
    Cafe M是一家甜品咖啡屋。
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  • Le Pain Quotidien (SoHo)

    類型： 咖啡店 

    地址：100 Grand St (between Greene St & Mercer St) New York, NY 10013

    簡介：
    從比利時起家，現在全球連鎖的鄉村風麵包餐廳。“‘社群餐桌’概念和原木無漆的桌椅讓人輕鬆”，食物選擇繁多，不僅可以嘗試各種各樣的烘焙麵包，也可以吃到沙拉，華夫餅，法式早午餐經典的溏心蛋等。
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  • Tea & Sympathy

    類型： 英國菜  咖啡店 

    地址：108 Greenwich Ave (between 12th St & Jane St) New York, NY 10011

    簡介：
    一家不錯的英式茶餐廳，有精緻的環境和經典英式小清新的茶具。有各式茶點以供選擇，來這裡喝下午茶是不錯的選擇。
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  • Fresh and Co.

    類型： 咖啡店  美國菜 

    地址：363 7th Ave,New York City,NY10001

    簡介：
    Fresh&Co是一間美式小吃店，供應沙拉，三明治，湯。
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    來自0人評價

  • Petrossian Cafe & Boutique

    類型： 咖啡店 

    地址：911 7th Ave,New York City,NY10019-2102

    簡介：
    Petrossian Cafe & Boutique是一家提供歐洲特色美食的西餐廳。
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    來自0人評價

  • Green Soul

    類型： 咖啡店 

    地址：7169 Ogontz Avenue,Philadelphia,PA19138

    簡介：
    這是一家不錯的餐館，提供新鮮美味的食物
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    來自0人評價

  • Chobani SoHo

    類型： 冰激凌  麵包甜點  咖啡店  西式快餐  快餐簡餐  其他 

    地址：150 Prince St (between Thompson St & W Broadway) New York, NY 10012

    簡介：
    一家專賣酸奶的小店。店內酸奶質量優良，有各式新鮮原料澆蓋其上，味道選擇種類豐富。用玻璃杯盛裝，精緻可愛。無論你喜歡傳統口味還是新奇口味，你都能找到你感興趣的。可以刷卡。
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  • The River Cafe

    類型： 美國菜  西餐  酒吧/酒館  咖啡店  海鮮 

    地址：1 Water St Brooklyn, NY 11201

    簡介：
    布魯克林大橋旁的咖啡店，可以看到超棒的夜景，菜品價格較高。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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