芝加哥Chicago

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芝加哥美食簡介

每到夜晚，芝加哥的街頭巷尾盡是歡騰的酒吧，微醺中即興爵士樂音四處放送，這絕對是芝加哥最迷人的夜色。芝加哥的餐廳在音樂和美食的帶動之下，更顯得熱情有勁，吸引著芝加哥本地人及遊客的腳步。 芝加哥是英國版《時尚旅遊》雜誌欽定的“最佳美食之都”（Top Food City），《Vogue》上還刊登過一篇文章，美食評論家傑佛瑞•史坦嘉頓（Jeffrey Steingarten）稱芝加哥“在飲食方面，是美國最令人振奮的城市”。 芝加哥以它獨特的烹飪風格而知名，不同風格反映了不同的種族劃分和生活階級。芝加哥美食適合不同人的口味，從經典的芝加哥深盤比薩，到讓人垂涎三尺的熱狗，再到分量十足的T骨扒，數不勝數。高階餐廳在這裡隨處可見。很多出色的民族餐廳也可以在這裡找到。無論你是想品嚐義大利美食，還是衣索比亞菜式、印度咖哩還是香辣的泰國菜，都可以找到自己所需所愛。
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芝加哥美食

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    冰淇淋

    冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
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    爆米花

    爆米花（Popcorn），一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化，傳統的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會，利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
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    披薩

    源自義大利的薄底批薩流傳到世界各地，在芝加哥經過改造，成了經典，芝加哥式批薩就是結合了餡餅，派，和批薩，內容豐富到極點，本地人引以為榮，到芝加哥的遊客也都不會錯過。這個比薩的特色在於非常厚的邊，厚厚的邊兒之間鋪滿乳酪和陷料，而且還必須是在剛出鍋的時候吃，的確味道不一樣。只有在芝加哥才能吃得到正宗的厚片披薩(Deep Dish Pizza)，在某種意義上，這種披薩代表了整個芝加哥的餐飲文化，如果你以後有機會來芝加哥，那這種披薩一定要去嚐嚐。

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  • Blaze Fast-Fire'd Pizza (Belmont店)

    類型： 西式快餐  披薩  快餐簡餐  西餐 

    地址：953 W. Belmont Ave., Chicago, IL 60657

    簡介：
    一家方便快捷的連鎖披薩店，價格很實惠。手工新鮮製作出爐的披薩十分誘人，而且還可以自己選擇餡料，搭配出屬於你的特製披薩。
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  • Cafe Jumping Bean

    類型： 西式快餐  咖啡店 

    地址：1439 W 18th St, Chicago, IL 60608

    簡介：
    這家悠閒的咖啡廳於1994年開業，一直堅持以合理的價格使用最優質的原料，為食客們提供健康、新鮮的食物和飲品。
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  • Bari

    類型： 零食/乾貨  熟食/滷味/燒臘  西式快餐  義大利菜  三明治  快餐簡餐 

    地址：1120 W Grand Ave, Chicago, IL 60642

    簡介：
    Bari是一家義大利風味的熟食店，於1973年開業，選單源自家庭食譜，供應三明治等各式餐點，價格很實惠，受到不少周圍鄰里的光顧。
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  • The Wiener's Circle

    類型： 美國菜  西式快餐  快餐簡餐 

    地址：2622 North Clark Street,Chicago, IL 60614-1523

    簡介：
    The Wiener's Circle可是芝加哥當地知名度超高的熱狗店，這裡提供芝加哥極具特色的熱狗。店面不大，所以經常需要排隊，幸好工作人員動作都很快。
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  • U.B. Dogs

    類型： 西式快餐  美國菜  快餐簡餐 

    地址：185 N Franklin St, Chicago, IL 60606

    簡介：
    U.B. Dogs是芝加哥人氣超高的熱狗店，這裡提供的熱狗分量十足，美味可口，也難怪有許多人不遠千里也要跑來一試。
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  • Batter & Berries

    類型： 西式快餐  快餐簡餐 

    地址：2748 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614

    簡介：
    這是一家經常需要排長隊才能吃到的早午餐店，店員會為你推薦當天的Secret Menu特色早午餐，你需要做的只是等待令人驚喜的美味。
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  • Native Foods Cafe (Wicker Park)

    類型： 西式快餐  素食  快餐簡餐  咖啡店 

    地址：1484 North Milwaukee Avenue, Chicago, IL 60622

    簡介：
    Native Foods Cafe是一家全美連鎖的素食咖啡館，位於芝加哥Wicker Park的分店人氣超旺，店內乾淨整潔，素食簡餐、咖啡飲品種類豐富。
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  • Kuma's Corner

    類型： 西式快餐  美國菜  西餐  酒吧/酒館  快餐簡餐 

    地址：2900 W Belmont Ave, Chicago, IL 60618

    簡介：
    Kuma's Corner是一家氛圍超好的餐吧，漢堡是這裡的招牌菜，選單上共有16款不同口味的漢堡，每個月還會推薦限定的新口味，在搭配酒水飲料，相當美味。
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  • Pequod's Pizza

    類型： 義大利菜  披薩  西式快餐  西餐 

    地址：2207 N. Clybourn Ave, Chicago, IL 60614

    簡介：
    Pequod's Pizza是一家高人氣的披薩店，店內裝潢非常有藝術感和活力。在這裡能吃到各種口味的披薩，麵餅上鋪滿了各種食材，濃濃的芝士拉出長長的絲線，令人胃口開啟。
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  • Mannys Cafeteria and Delicatessen

    類型： 熟食/滷味/燒臘  西式快餐  快餐簡餐  咖啡店  小吃 

    地址：1141 South Jefferson Street, Chicago, Illinois 60607

    簡介：
    Mannys Cafeteria and Delicatessen是一家家庭風味的餐廳和熟食店，供應西式簡餐、燻肉熟食、烘焙食品和咖啡飲品，味道就像自家制作的一樣，價格非常實惠。奧巴馬等名人都曾光顧這裡。
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芝加哥美食攻略

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