短期美國旅遊還行，留學生或者新移民來到美帝之後，除了紐約等等幾個大城市，其他州生活的小夥伴可就苦了。除了紐約等大城市，大部分地區晚上九點一到商店餐廳一律熄燈，除了加油站還開著，整個城鎮都陷入了黑暗。每到深夜倍感飢渴?頭望去的時候，卻只能見到窗外一片漆黑；街上渺無人煙。下面就給大家介紹一些在美國24小時都營業的餐廳，喜歡吃宵夜的同學可不要錯過了。
全美連鎖24小時營業的餐廳：
1. Waffle house，全美連鎖的深夜24/7餐廳，並堅持在重大節假日時照常營業。如果有一場重大的風暴或是自然災害襲來，店內會提前囤積物資，確保屆時不會出現食材短缺的情形。
如果某一天你家附近的Waffle House顯示關門，那意味著當地一定發生了什麼重大災難...不過不管何時，你都能踏入Waffle House品嚐到多元化的早餐、午餐、或是牛排等主食。
2.Steak 'n Shake 幾年前，Steak 'n Shake突發奇想地決定在部分地區店鋪實施24小時營業計劃，併為此開發了全新宵夜選單。
出於某種原因，他們認為夜貓子都喜歡在半夜吃多層肉餅漢堡、薯餅、辣椒、香腸、起司以及雞蛋等一聽就極難消化的食物。假如你想增肥，每天半夜驅車前往Steak 'n Shake準沒錯，但記得提前查詢確認是否24小時營業哦。
3.Whataburger， 德州本土漢堡品牌Whataburger，大部分店鋪都24小時營業，並提供全天候選單。雖然看起來是漢堡店，但並不意味著只有漢堡，鬆餅、三明治也可提供。
從早上中午下午晚上半夜都能吃到Whataburger的德州人民實在是太幸福，同樣作為快餐連鎖，再看看隔壁麥當勞drive thru only，完勝！
4. Jack in the Box 2250家分店遍佈全美，絕大多數24小時開放，大部分只提供Drive-Thru服務。但是在2013年，為了使顧客進入餐廳內用餐，該餐廳推出了全新的深夜服務。
每天晚上9AM-5AM，員工們將皇上黑紫色制服，並隨著音樂舞動，提供6刀的特殊套餐。套餐選擇較為侷限，更像是下酒小菜，酒肉三明治配上土豆泥，或是漢堡與烤乳酪。比起其他深夜餐廳來說，Jack in the box顯得更為有特色些。
5、Denny’s，Denny’s提供全天候餐桌服務，提供餐點從大滿貫早餐到炸雞牛排、漢堡、沙拉、義大利肉醬面、莎朗牛排，應有盡有。每週24小時7天開放。
6、麥當勞，不少小夥伴在被問到24小時營業的餐廳時，第一反應總是麥當勞。然而令人失望的是，美國大部分麥當勞都在凌晨1-2點關閉。剩下24小時開放的除了Drive Thru Only就是高速公路加油站的麥當勞，真正24小時餐廳營業的麥當勞屈指可數。
因此想要宵夜來一發麥當勞的話，拿出地圖APP搜尋一下最近的drive thru 24hr即可，但是想坐在餐廳內蹭個wifi什麼的，麥當勞可能就無法滿足啦。
7、Dunkin’Donuts，Dunkin’Donuts以咖啡甜甜圈而聞名的Dunkin Donuts其實也有部分店鋪提供24小時營業。這家咖啡店對於東岸的小夥伴來說一定不陌生，不管早上還是半夜，能從Dunkin Donuts買上一杯咖啡，甜甜圈，或者是雞蛋三明治，都是極好的！只不過24小時drive tthru的Dunkin Donuts還是屬於少數。
8、Perkins，Perkins遍佈美國加拿大，擁有400多家連鎖店。其中大部分店鋪都擁有24/7特許經營權。如果你正好幸運的住在其中一家附近，那你將在任何時候都能品嚐到雞蛋餅、鬆餅、華夫餅、南部炸雞、沙拉、三明治等餐點。並且每家Perkins都帶有一家烘焙店，千萬別錯過他家的派！
9、Taco Cabana，這是墨西哥連鎖餐飲店，分佈於德州、俄克拉荷馬州、新墨西哥州，多達160家分店。絕大部分地區都是全天24小時開放。Taco Cabana最獨特的地方便是庭院用餐區以及每天新鮮現做的餐點，包括新鮮玉米餅。玉米餅撒上切碎的牛腩，是醉酒後的人間美味。
10、IHOP，比起其他大部分24小時營業餐廳來說，IHOP或許更為小夥伴所熟知，但IHOP並不是嚴格意義上的24小時營業餐廳，它只有在部分地區的IHOP分店才提供24小時營業服務。夜間的選擇也很多：可頌麵包、可麗餅、漢堡、炸雞、莎朗牛排。
紐約非常nice的兩家24小時營業的餐廳
1、24小時拉美風情小館Coppelia
地點：207 W 14th St, New York, NY 10011
電話：(212) 858-5001
位於7大道和8大道之間的這家Diner 是24小時小店，幾乎全年無休。客人可以在任何時間享用早午餐、午餐、晚餐和酒類。凌晨3點，如果你想吃一塊熱氣騰騰的Pancake，服務員會雙手奉送，又或午餐時間想享用一頓拉美海鮮大餐，也絕對沒有問題。這裡就如機器貓的奇妙口袋，只要客人想吃的，他們都能隨時奉上。
看上去有點像中式的菠蘿包，但味道卻不太一樣，淡淡的微甜，富有嚼勁的麵皮，越吃越有味道。Felix告訴我，這是墨西哥人最愛吃的早餐麵包，幾乎每天都會吃。
Coppelia靠近潮人聚集的Union Square（聯合廣場），這裡時常都有通宵狂歡的年輕人來此覓食。這裡的食物品種豐富，而且價格也不貴，非常適合喝酒聊天，朋友小聚。小編來這裡吃過早午餐，除了有新鮮的果汁、mimosa(香檳混合果汁，一般為早餐飲品），新鮮出爐的免費早餐麵包外，還有極具拉美風情的早餐，味道很不錯，而且相對於一些高檔餐廳的早午餐，價格便宜很多。
Mac&Cheese也許是美國人最喜歡的兒時食物，濃濃芝士裹著義大利麵條，香濃爽口。 Coppelia的Mac&Cheese在原版的基礎上加入了一些拉美元素，如辣椒粉、酥炸的豬皮等，口感更為豐富。
牛尾肉餃是一道墨西哥家常小點，通常都是作為前菜或者零食來食用的。外皮是用plantain壓成泥後再油炸而成，plantain外形看上去像綠色的香蕉，吃起來像土豆，裡面包著牛尾肉，外面撒了些COTIJA CHEESE和pico de gallo（用番茄和洋蔥等做成的一種醬汁）。
2.東村烏克蘭餐廳Veselka
地點：144 2nd Ave，New York, NY 10003（b/t St Marks Pl & 9th St 東村）
電話：(212) 228-9682
在紐約東村St.Marks Pl附近的老牌烏克蘭咖啡館veselka islove也是一家24小時餐廳。雖然這裡沒有酒吧，但很多飢腸轆轆的學生都會午夜在這裡買一盤烏克蘭餃子或燉菜。veselka在烏克蘭語中是彩虹之意，最早這裡只是一個簡單的小報刊提供羅宋湯和三明治，直到現在變為了24小時營業的咖啡館。
從1954年開始，這家經營傳統烏克蘭菜的小館就矗立於St.Marks的街角。半個多世紀過去了，這裡還是飄散濃濃的烏克蘭味道，從廚師到猶如體操健將的服務生都是一律的烏克蘭人。
烏克蘭人和中國人一樣都酷愛吃餃子，他們的餃子叫Pierogi，不像中國餃子這樣多褶，一般都是半圓形或者乾脆包成圓形，有點像中國的小包子。烏克蘭餃子個頭比中國餃子稍大些，熱量較高。既可以煮著吃，也可以油煎著吃。
中國人吃餃子要放醋，而烏克蘭人吃餃子都愛蘸著酸奶油。veselka提供的餃子餡有兩種，一種包有土豆、芝士、菠菜和酸奶，蘑菇等。小盤4個$6.95,大盤7只$10.95,吃起來非常飽足，可以作為主菜食用，或幾個人分享這道頭盤。
烏克蘭非常寒冷，為了抵禦嚴寒，烏克蘭人的飲食主要以肉為主。veselka的肉食做的很不錯，看起來粗糙但卻很實惠。烏克蘭招牌菜有Grilled Ukrainian Keilbasa($16.95),烏克蘭烤薰香腸配土豆泥和煮蔬菜等。烏克蘭肉丸也很不錯，配上濃郁的蘑菇濃汁，很入味。烏克蘭菜味道偏重，有些鹹，有點類似於東北菜。
事實上，美國各州都有著不同的宵禁法律，大部分的餐廳也會根據當地法律來決定餐廳營業時間。如果你不幸得待在一個農村內，並且周圍無任何上述夜間營業的快餐店，此時還是拿出國民女神老乾媽與康師傅紅燒牛肉麵陪伴你度過一個又一個的夜晚吧…~
（本文來自網路，如有侵權，請聯絡刪除）
