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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Delaware And Hudson

    型: 美國菜  西餐 

    地址:135 North 5th Street, Brooklyn, NY 11249

    簡介:
    Delaware And Hudson餐廳以早期的美國運河系統、鐵路線、煤炭線和旅客列車命名。主廚Patti Jackson的爺爺曾經就在特拉華州和哈德森鐵路工作,也以此紀念他的爺爺。餐廳主要提供美國當地特色菜,所用的食材都是當地農場提供,保證食物的季節性和安全性。
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  • Red Hook Lobster Pound(Brooklyn)

    型: 海鮮 

    地址:284 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231

    簡介:
    Red Hook Lobster Pound在紐約開設了多家分店,位於布魯克林的分店人氣超旺,這裡的龍蝦卷超受歡迎,用黃油烤制的麵包十分香脆,加上分量十足的龍蝦肉,超級美味。
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  • The Smoke Joint

    型: 美國菜 

    地址:87 S Elliott Pl, Ste A, Brooklyn, NY 11217-2966

    簡介:
    Smoke Joint在布魯克林地區相當出名,主要經營燒烤和美式簡餐,牛排、羊排、烤玉米、漢堡、炸雞、薯條、沙拉等應有盡有,主食與配菜的分量都特別大,食量小的人估計吃不完一份套餐,比較人性化的是部分菜品可以選擇點半份。
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  • Fornino(Greenpoint)

    型: 西餐  披薩 

    地址:849 Manhattan Ave,?Brooklyn,?NY?11222

    簡介:
    Fornino的主廚Michael Ayoub曾被評選為布魯克林第一大廚,招牌的披薩在製作方面使用傳統技法,精確火候溫度,餅皮酥脆,餡料十足,香氣四溢的披薩一口咬下去都是滿足感。
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  • Peter Luger Steak House(Brooklyn)

    型: 法國菜  牛排  西餐 

    地址:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211

    簡介:
    在紐約提起牛排,很多人會想到這家位於布魯克林已有125年曆史的牛排館,招牌牛排外表烤制的黝黑,內裡保留著鮮嫩的粉紅色,肉質筋道有嚼勁,且分量十足。這裡的上菜速度很慢,但為了紐約最好吃的牛排絕對值得等待。
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