大峽谷國家公園Grand Canyon National Park

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大峽谷國家公園美食

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    不同口味的傳統牛排

    這裡的餐廳都散發著西南部的古典魅力,基本每一個餐廳都會提供牛排,大量烤制菜餚,西南特色食物和以傳統西部為主題的佳餚。這裡的牛排非常的美味鮮嫩可口,而且還很富有能量,吃完之後在充滿精力去遊覽大峽谷,好好享受這裡的美食和美景。
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    BBQ手撕豬肉

    BBQ手撕豬肉是一經典的美式美食,它經過慢慢烹製後,被撕成碎片,然後放上BBQ醬汁兒,泡菜,和捲心菜沙拉,一起夾入奶油麵包之中。手撕豬肉肉質鮮美,配上面包、奶油,非常好吃。
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    百吉餅

    最基本,也是最正宗的百吉餅麵糰裡含有大麥粉(零胚芽或麥糠),鹽,水和發泡酵母。有時也會加入高筋麵粉或者其它的高穀物麵粉,以保證百吉餅富有彈性,有嚼勁,同時呈海綿形,紋理柔軟。大部分百吉餅配方里都會額外向麵粉裡增添甜味劑,甜味劑通常為大麥芽(糖漿或晶糖),蜂蜜,果葡糖漿,糖,有時候還可能用到雞蛋,牛奶或者黃油。發酵的方法要麼是人工發酵,要麼是使用商業化生產的酵母。

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