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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Rainier BBQ & Restaurant

    地址：6400 Martin Luther King Jr Way S.,Seattle,WA98118

    簡介：
    Rainier BBQ & Restaurant主打燒烤和越南料理，這家店的海鮮也不錯
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  • West Seattle Fish House

    地址：9005 35th Ave SW,Seattle,WA98126

    簡介：
    West Seattle Fish House主打海鮮料理，這家店的薯條也很受歡迎
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  • Pecado Bueno

    地址：4307 Fremont Avenue North,Seattle,WA98103

    簡介：
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳，食物味道很好，有舒適的戶外座椅。
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  • Fresh Bistro

    地址：4725 42nd Ave SW,Seattle,WA98116-4507

    簡介：
    這是一家經營混合菜的餐廳，食物味道不錯，價格合理。
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  • India Bistro

    地址：6417 Roosevelt Way NE suite 106,Seattle,WA

    簡介：
    India Bistro是一家傳統的印度餐廳，這裡的料理種類豐富，味道不錯
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    來自0人評價

  • Sunset Cafe

    地址：8115 Rainier Ave S,Seattle,WA98118

    簡介：
    Sunset Cafe是一家西式咖啡廳，這家店的肉類料理不錯
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    來自0人評價

  • Twisters 50’s Soda Fountain

    地址：417 E Rte 66, Williams, AZ 86046, United States

    簡介：
    黑白格地板，紅色皮革座椅，房頂緩緩旋轉的吊頂風扇，這裡是典型的美式快餐小店，叫soda fountain還因為這是可口可樂的專賣點，可以買到很多地道的可口可樂相關紀念品哦。食品風格是漢堡薯條冰淇淋及可樂。
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  • Monsoon

    地址：615 19th Ave E,Seattle, WA 98112

    簡介：
    這是一家越南風味料理餐廳，供應早午餐，點心也值得一試
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    來自0人評價

  • Petra Cafe

    類型： 地中海菜 

    地址：316 Virginia St,Seattle,WA98101

    簡介：
    Petra Cafe是一家美式咖啡廳，這家店的咖啡和海鮮料理不錯
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    來自0人評價

  • Kaspar's Restaurant and Wine Bar

    地址：19 W Harrison St,Seattle,WA98119

    簡介：
    這是一家經營美式菜的餐廳，食物和服務都很好。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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