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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Hecho

    地址:7314 Greenwood Ave N,Seattle,WA98103

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,雞尾酒和肉類很受歡迎,價格合理。
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  • Fado Irish Pub & Restaurant

    型: 酒吧/酒館 

    地址:801 1st Ave,Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家休閒酒吧,供應愛爾蘭風味料理
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  • Luc Restaurant

    地址:2800 E Madison St,Seattle, WA 98112

    簡介:
    這家餐廳供應現代美式料理和法式料理,牛排和魚湯很受歡迎
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  • Mamma Melina Ristorante

    地址:5101 25th Ave NE,Seattle,WA98105-3225

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打披薩和小吃,價格不貴
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  • Annapurna

    型: 印度菜 

    地址:1833 Broadway Ave,Seattle,WA98122

    簡介:
    這是一家經營亞洲菜的餐廳,食物味道很正宗。
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  • Anna Purna Cafe

    地址:1833 Broadway, Seattle, WA 98122

    簡介:
    這家餐廳供應尼泊爾、印度和西藏風味料理,咖哩羊肉很受歡迎
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    來自0人評價
  • Kells Irish Restaurant

    地址:1916 Post Alley,Seattle,WA98101

    簡介:
    這是一家經營西餐的餐廳,服務人員很細心。
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  • Terra Plata

    地址:1501 Melrose Ave,Seattle, WA 98122

    簡介:
    這是一家現代美式料理餐吧,特色海鮮飯和葡萄酒很受歡迎
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  • Tin Lizzie Lounge

    地址:600 Queen Avenue North,MarQueen Hotel Off the Lobby,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,食物美味,服務人員很熱情。
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  • Arista Catering

    地址:1920 Dexter Ave N,Seattle, WA 98109

    簡介:
    這是一家歐式料理餐廳,義大利料理和燒烤都很受歡迎
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