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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • The Daily Grind

    地址：2001 de la Vina Street,Santa Barbara,CA

    簡介：
    一家美式烹飪料理餐館，餐點的口味很不錯
    0.0分
    來自0人評價

  • Belcampo Meat Co

    地址：38 W Victoria St,Santa Barbara Public Market,Santa Barbara,CA93101

    簡介：
    一家西式牛排餐館，口味上還是經典的美式料理感覺
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    來自0人評價

  • Habit

    地址：216 S Milpas St,Santa Barbara,CA93103

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價效比不錯
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    來自0人評價

  • Flavor of India

    地址：3026 State St,Santa Barbara,CA93105-3304

    簡介：
    一家印度料理餐館，印度咖哩濃湯的味道濃郁
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    來自0人評價

  • Julienne

    地址：138 E Canon Perdido St,Santa Barbara,CA93101-7220

    簡介：
    這是一家新式美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價效比不錯
    0.0分
    來自0人評價

  • Le Petit Valentien

    地址：1114 State Street in La Arcada, Santa Barbara, CA 93101

    簡介：
    Le Petit Valentien 是一家法國風味餐廳，經營法國料理，這家店就餐風味好，服務周到，價格合理，食物美味
    0.0分
    來自0人評價

  • Chuck's steakhouse of Hawaii

    地址：3888 State St,Santa Barbara,CA93105

    簡介：
    一家西式牛排餐館，也有一些經典的海鮮料理
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    來自0人評價

  • Mayo's

    地址：2704 De La Vina St.,Santa Barbara,CA93105

    簡介：
    一家墨西哥料理餐館，整體的口味是很傳統的感覺
    0.0分
    來自0人評價

  • The Shop Cafe

    地址：730 N Milpas St, Santa Barbara, CA 93103

    簡介：
    The Shop Cafe 是一家咖啡廳，經營咖啡和美式料理
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    來自0人評價

  • The Lark

    地址：131 Anacapa St,Suite a,Santa Barbara,CA93101

    簡介：
    The Lark 是一家美式料理店，店裡的食材來自農產、海邊，食材新鮮
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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