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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Chipotle

    類型： 墨西哥菜 

    地址：723 State St,Santa Barbara,CA

    簡介：
    一家美式料理餐館，整體的餐點口味都很傳統
    0.0分
    來自0人評價

  • Finch and Fork

    地址：31 West Carrillo Street,Santa Barbara,CA93101(Formerly Finch & Fork Restaurant)

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價效比不錯
    0.0分
    來自0人評價

  • Boathouse at Hendry's Beach

    地址：2981 Cliff Dr,Santa Barbara,CA93109

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打海鮮和早午餐，價效比不錯
    0.0分
    來自0人評價

  • Honor Bar

    地址：1255 Coast Village Rd,Ste. 101,Santa Barbara,CA93108

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打三明治和特色菜餚，價效比不錯
    0.0分
    來自0人評價

  • Longboard's Grill

    地址：210 Stearns Wharf,Santa Barbara,CA93101-3571

    簡介：
    一家海鮮料理餐館，口味上很清新
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    來自0人評價

  • Olio Pizzeria

    地址：11 Victoria St., Suite 21,Santa Barbara,CA93101

    簡介：
    這是一家義大利風格餐廳，主打披薩和小吃，價格不貴
    0.0分
    來自0人評價

  • Nardonne's La Famiglia Pizzeria Santa Barbara

    地址：17 W. Ortega St,Santa Barbara,CA93101

    簡介：
    一家美式披薩餐館，披薩的芝士分量很多
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    來自0人評價

  • Arnoldi's Cafe

    地址：600 Olive St,Santa Barbara,CA93101-1627

    簡介：
    這是一家義大利風格餐廳，主打披薩和小吃，價格不貴
    0.0分
    來自0人評價

  • Alcazar Restaurant

    地址：1812 Cliff Dr,Santa Barbara,CA93109

    簡介：
    這是一家快餐廳，主打沙拉等小吃，提供漢堡和三明治等簡餐
    0.0分
    來自0人評價

  • Opal Restaurant and Bar

    地址：1325 State St,Santa Barbara,CA93101

    簡介：
    Opal Restaurant and Bar 是一家美國風味餐廳，經營美式料理，地中海菜系，希臘菜系等，很受當地人喜歡
    0.0分
    來自0人評價
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美國美食攻略

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